7 episodios

Jugando con Fuego es un podcast de video sobre comida y cultura en Costa Rica y américa latina. Pietro Cercone, cofundador de No Pasa Nada, y Diengo Chou, emprendedor en la industria alimentaria, se sientan cada semana y conversan sobre lugares para comer, sus bebidas favoritas y mucho más.

Jugando con Fueg‪o‬ No Pasa Nada

    • Gastronomía

Jugando con Fuego es un podcast de video sobre comida y cultura en Costa Rica y américa latina. Pietro Cercone, cofundador de No Pasa Nada, y Diengo Chou, emprendedor en la industria alimentaria, se sientan cada semana y conversan sobre lugares para comer, sus bebidas favoritas y mucho más.

    008 | ¡Año nuevo chino! Las costumbres y los mejores restaurantes Chinos

    008 | ¡Año nuevo chino! Las costumbres y los mejores restaurantes Chinos

    Diengo celebra el año del buey, y nos cuenta que tradiciones son importantes y que costumbres se mantienen durante estas fechas. Además, damos recomendaciones de nuestros restaurantes favoritos chinos y asiaticos de Costa Rica. Además, de vuelta en el estudio, a petición de algunas personas de la industria hablamos sobre cómo puede tratar alguna gente a los meseros y equipo de servicio en los restaurantes.

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    Vea este episodio: https://youtu.be/L5QhTVaItt8

    • 1h 12 min
    007 | ¿Cómo hacer la taza de café perfecta?

    007 | ¿Cómo hacer la taza de café perfecta?

    En este episodio de Jugando con Fuego Diengo trae todo para hacer la mejor taza de café del mundo, hablamos sobre probar diferentes menús de degustación, los diferentes tipos de chorizo en Costa Rica y nuestros chiles favoritos.

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    Vea este episodio: https://youtu.be/UHphSdj0ipA

    • 52 min
    006 | Adivinamos si el vino barato es mejor que el vino caro

    006 | Adivinamos si el vino barato es mejor que el vino caro

    En este episodio de Jugando con Fuego Pietro y Diengo catan vino a ciegas de nuevo, pero esta vez intentan adivinar cuál es el más barato.  ¿Lo lograrán?

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    Vea este episodio: https://youtu.be/mZH-37aEad0

    • 1h 6 min
    005* | ¿La mejor pizza de Costa Rica? Vino Tico y tipos de guaro

    005* | ¿La mejor pizza de Costa Rica? Vino Tico y tipos de guaro

    No te preocupes, no te perdiste el episodio 4, te lo explicará Diengo. Pietro y Diengo discuten sobre cuál sería la mejor pizza de Costa Rica, y si siquiera existe. Además hablan sobre el secreto vino que se está produciendo en Costa Rica, vinos "dieteticos" y que les hacen los diferentes tipos de alcohol a cada uno.

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    Vea este episodio: https://youtu.be/Zry3laz8Sbc

    • 1h 12 min
    003 | Probando vino a ciegas Y... ¿¡Kitchen nightmares es real?!

    003 | Probando vino a ciegas Y... ¿¡Kitchen nightmares es real?!

    Diengo comprueba si realmente sabe algo de vino y a  Pietro a prueba en una cata a ciegas. Además hablamos sobre cómo probar el vino, cómo saber su edad, medir su acidez, y mucho, mucho más.

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    Vea este episodio: https://youtu.be/QnzO9BK1_FE

    • 55 min
    002 | Los rankings y listas de comida

    002 | Los rankings y listas de comida

    Los rankings y listas de comida

    En este episodio de Jugando Con Fuego hablamos de las famosas listas de comida como San Pellegrino 50 Best, Michelin Guide, entre otros. Destacamos historias de comer alrededor del mundo,  tocamos sobre algunas pequeñas quejas de cosas que pasan en restaurantes y algunas recomendaciones de donde hemos comido recientemente.

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    Vea este episodio: https://youtu.be/k-qwp7bt_pk

    • 57 min

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