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Le Génie de la Bouteille Le Génie de la Bouteille
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- Arte
Scannez le QrCode qui se trouve sur la contre étiquette et faites connaissance avec le vigneron qui se cache derrière cette bouteille. Il vous accueillie au coeur de son domaine, vous emmène dans ses vignes, vous ouvre les portes de sa cave et vous dit tout (ou presque) sur la bouteille de vin que vous vous apprêtez à déguster! Vous avez deux minutes?
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Cabernet Franc, Martial Neyroud, Lavaux
"C'est un nez qui est très expressif, ça remplit bien....on a des notes de griottes et un côté cacaoté, typique des Cabernets Francs bien mûrs."
Martial Neyroud, artisan vigneron, Lavaux
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Chenin Blanc, Martial Neyroud, Lavaux
"Moi ce que j'adore dans le Chenin Blanc , c'est déjà sa couleur!"....."j'aime bien vinifier mes vins blancs en cuve, pour garder le fruit et la fraîcheur".
Martial Neyroud, artisan vigneron, Lavaux
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Le Message, Simon Vogel, Croix Duplex, Grandvaux, Lavaux
"Réunir des cépages et passer un moment convivial", voilà le message de ce vin, un assemblage de cépages rouges concocté par Simon Vogel.
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Croix Duplex, Chasselas, Simon Vogel, Grandvaux, Lavaux
"Un chasselas de l'appellation Epesses, issu des vignes qui se situent juste autour du domaine Croix Duplex, avec une petite touche de Sylvaner, en hommage à mon grand-père."
Simon Vogel, vigneron, domaine Croix Duplex, Grandvaux, Lavaux.
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Gamaret, Lionel Widmer, Cave du signal, Echichens
"Souvent les gamarets sont vinifiés sur la structure et les tanins. Moi j'adore le côté croquant, fruité! "
Lionel Widmer, vigneron, Cave du signal, Echichens.
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Merlot, Martial Neyroud, Lavaux
"On a là un vin qui est très expressif , très ouvert!"
Martial Neyroud, artisan vigneron, domaine des Châbles, Chardonne.
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