Le Goût de la Côte-Nord Tourisme Côte-Nord

Le Goût De La Côte-Nord - De Baies et de Sève - Podcast #11

#CôteNord #ProduitDuTerroir #BaiesSauvage #DeBaiesEtDeSeve #Podcast #Gastronomie #Terroir #Agrotourisme

Épisode #11 : De baies et de sève : le territoire intime des végétaux nordiques
Les cueilleurs de l’entreprise de Natashquan parcourent la Minganie pour produire des recettes originales à base de plantes sauvages, pour le plaisir des papilles et du corps. Le voyage commence à la lecture des étiquettes de la gamme alimentaire De baies et de sève, composée de gelées, beurres, vinaigres de petits fruits nordiques, de thé du Labrador, de sapin baumier en gelée et sirop, de végétaux du littoral...


Apprenez-en plus sur notre invité de la  semaine en consultant le billet de blogue :  https://tourismecote-nord.com/blogue/ete/de-baies-et-de-seve-le-territoire-intime-des-vegetaux-nordiques/ 
Merci de vous abonner à notre chaîne en suivant ce lien : https://www.youtube.com/channel/UCybHLi2ROxmOPJI1eVE98uA?sub_confirmation=1


Animation : Gabrielle Darveau
Écriture : Christine Gillet
Tous droits réservés : Tourisme Côte-Nord
_________________________________________
SUIVEZ-NOUS
➡ Instagram : https://www.instagram.com/cotenordquebec/
➡ Facebook : https://facebook.com/tourismecotenord
➡ Twitter : https://twitter.com/cotenordqc?lang=fr
➡ Spotify : https://open.spotify.com/user/ytd2436sudjl74fvuadocke8h
➡ Soundcloud : https://soundcloud.com/tourismecotenord
➡ Pinterest : https://www.pinterest.ca/cotenordquebec/

Une bière de soif nord-côtière : la Trail 09

Une union unique pour la Côte-Nord, les 4 microbrasseries de la région regroupent leurs forces pour créer une bière d'exception, une bière de soif : la Trail 09! La microbrasserie Tadoussac, la microbrasserie St-Pancrace, la microbrasserie La Compagnie et la microbrasserie La Mouche ont réussi à produire une (des) bière savoureuse à 4% pour vos vacances sur la Côte-Nord!

Le Goût de la Côte-Nord est une baladodiffusion faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent des produits de chez nous. Chaque semaine, Gabrielle Darveau rencontre des artisans de la Côte-Nord. 

Animation : Gabrielle Darveau
Tous droits réservés : Tourisme Côte-Nord
_________________________________________
SUIVEZ-NOUS
➡ Site : https://tourismecote-nord.com
➡ Instagram : https://www.instagram.com/cotenordquebec/
➡ Facebook : https://facebook.com/tourismecotenord
➡ Twitter : https://twitter.com/cotenordqc?lang=fr
➡ Spotify : https://open.spotify.com/user/ytd2436sudjl74fvuadocke8h
➡ Soundcloud : https://soundcloud.com/tourismecotenord
➡ Pinterest : https://www.pinterest.ca/cotenordquebec/

Le Riviera – Pub & Grill : un peu de Las Vegas à Chute-aux-Outardes

C’est une véritable institution dans le village depuis près de cinquante ans. Les clients viennent au Riviera pour manger des plats aussi copieux que créatifs, à la mode western et aux saveurs de la Côte-Nord. Cette alliance hautement réussie les amène vraiment ailleurs, dans le meilleur des deux mondes.

Apprenez-en plus sur notre invité de la semaine en consultant le billet de blogue : https://tourismecote-nord.com/blogue/ete/le-riviera-pub-grill-un-peu-de-las-vegas-a-chute-aux-outardes/

Le Goût de la Côte-Nord est une baladodiffusion faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent des produits de chez nous. Chaque semaine, Gabrielle Darveau rencontre des artisans de la Côte-Nord. Nous vous invitons aussi à lire du blogue de Christine Gillet qui vous en apprendra un peu plus sur nos invités (lien ci-bas).

Merci de vous abonner à notre chaîne en suivant ce lien : https://www.youtube.com/channel/UCybHLi2ROxmOPJI1eVE98uA?sub_confirmation=1

Animation : Gabrielle Darveau
Écriture : Christine Gillet
Tous droits réservés : Tourisme Côte-Nord
_________________________________________
SUIVEZ-NOUS
➡ Site : https://tourismecote-nord.com
➡ Instagram : https://www.instagram.com/cotenordquebec/
➡ Facebook : https://facebook.com/tourismecotenord
➡ Twitter : https://twitter.com/cotenordqc?lang=fr
➡ Spotify : https://open.spotify.com/user/ytd2436sudjl74fvuadocke8h
➡ Soundcloud : https://soundcloud.com/tourismecotenord
➡ Pinterest : https://www.pinterest.ca/cotenordquebec/

Chez Julie : des spécialités de la mer depuis plus de quarante ans

À l’extérieur, il a l’allure d’un restaurant rétro, de type bon marché et rapide. Mais regardez le menu, entrez en salle : vous découvrez des assiettes de délices marins pêchés dans le Saint-Laurent. Et le dessert maison avec un petit fruit qui sort de la forêt toute proche.

Apprenez-en plus sur notre invité de la semaine en consultant le billet de blogue :  https://tourismecote-nord.com/blogue/non-classe/chez-julie-des-specialites-de-la-mer-depuis-plus-de-quarante-ans/

Le Goût de la Côte-Nord est une baladodiffusion faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent des produits de chez nous. Chaque semaine, Gabrielle Darveau rencontre des artisans de la Côte-Nord. Nous vous invitons aussi à lire du blogue de Christine Gillet qui vous en apprendra un peu plus sur nos invités (lien ci-bas).

Merci de vous abonner à notre chaîne en suivant ce lien : https://www.youtube.com/channel/UCybHLi2ROxmOPJI1eVE98uA?sub_confirmation=1

Animation : Gabrielle Darveau
Écriture : Christine Gillet
Tous droits réservés : Tourisme Côte-Nord
_________________________________________
SUIVEZ-NOUS
➡ Site : https://tourismecote-nord.com
➡ Instagram : https://www.instagram.com/cotenordquebec/
➡ Facebook : https://facebook.com/tourismecotenord
➡ Twitter : https://twitter.com/cotenordqc?lang=fr
➡ Spotify : https://open.spotify.com/user/ytd2436sudjl74fvuadocke8h
➡ Soundcloud : https://soundcloud.com/tourismecotenord
➡ Pinterest : https://www.pinterest.ca/cotenordquebec/

La Compagnie : du classique et de la classe

Ses bières s’inspirent de la tradition britannique et allemande. Chacune d’elles, avec son nom, affiche fièrement une des facettes de l’activité industrielle de la ville. C’est la signature de la microbrasserie de Sept-Îles.

Apprenez-en plus sur notre invité de la semaine en consultant le billet de blogue :  https://tourismecote-nord.com/blogue/ete/la-compagnie-du-classique-et-de-la-classe/

Le Goût de la Côte-Nord est une baladodiffusion faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent des produits de chez nous.

Chaque semaine, Gabrielle Darveau rencontre des artisans de la Côte-Nord. Nous vous invitons aussi à lire du blogue de Christine Gillet qui vous en apprendra un peu plus sur nos invités (lien ci-bas).

Merci de vous abonner à notre chaîne en suivant ce lien : https://www.youtube.com/channel/UCybHLi2ROxmOPJI1eVE98uA?sub_confirmation=1

Animation : Gabrielle Darveau
Écriture : Christine Gillet
Tous droits réservés : Tourisme Côte-Nord
_________________________________________
SUIVEZ-NOUS
➡ Site : https://tourismecote-nord.com
➡ Instagram : https://www.instagram.com/cotenordquebec/
➡ Facebook : https://facebook.com/tourismecotenord
➡ Twitter : https://twitter.com/cotenordqc?lang=fr
➡ Spotify : https://open.spotify.com/user/ytd2436sudjl74fvuadocke8h
➡ Soundcloud : https://soundcloud.com/tourismecotenord
➡ Pinterest : https://www.pinterest.ca/cotenordquebec/

Le gin fougueux de la Distillerie Vent du Nord

Les saveurs de la Côte-Nord, c’est le sens de cette jeune entreprise. Sa recette de gin, composée de notes forestières, fruitées et salines, distillées avec passion et élégance, rencontre un succès fulgurant, et ce depuis le premier jour.

Apprenez-en plus sur notre invité de la semaine en consultant le billet de blogue :  https://tourismecote-nord.com/blogue/ete/le-gin-fougueux-de-la-distillerie-vent-du-nord/

Le Goût de la Côte-Nord est une baladodiffusion faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent des produits de chez nous.

Chaque semaine, Gabrielle Darveau rencontre des artisans de la Côte-Nord. Nous vous invitons aussi à lire du blogue de Christine Gillet qui vous en apprendra un peu plus sur nos invités (lien ci-bas).

Merci de vous abonner à notre chaîne en suivant ce lien : https://www.youtube.com/channel/UCybHLi2ROxmOPJI1eVE98uA?sub_confirmation=1

Animation : Gabrielle Darveau
Écriture : Christine Gillet
Tous droits réservés : Tourisme Côte-Nord
_________________________________________
SUIVEZ-NOUS
➡ Site : https://tourismecote-nord.com
➡ Instagram : https://www.instagram.com/cotenordquebec/
➡ Facebook : https://facebook.com/tourismecotenord
➡ Twitter : https://twitter.com/cotenordqc?lang=fr
➡ Spotify : https://open.spotify.com/user/ytd2436sudjl74fvuadocke8h
➡ Soundcloud : https://soundcloud.com/tourismecotenord
➡ Pinterest : https://www.pinterest.ca/cotenordquebec/