AGRIFOOD TECH IN ITALIA - EPISODIO#4 - HORECA: OLTRE IL DELIVERY C'È DI PI‪Ù‬ L'AGRIFOOD TECH IN ITALIA

Come il digitale può rilanciare la ristorazione italiana? A che punto è l'innovazione nell'horeca? Che ruolo può giocare l'open innovation?

Ne parliamo con


Giuliano Vita - Dishcovery
Giulia Brioschi - Tiller
Anthony Byron Prada - HotBox Food
Virgilio Maretto - pOsti
Nicole Chapron - Ristorante Cracco
Roberto Colombo - Rossopomodoro
Alessandro Annovi - CirFood