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Analogia Douglas Barbosa
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Dueto de castanha de caju e do Pará o leite
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Leite de castanha do Pará x castanha de caju
Analisei as diferenças entre as duas etapas quando leite ....uma se mostrou base e outra mais pontente untuosa.....com diferenças de cor ,sabor e acidez... a primeira p base tipo tinta cal e a segunda um tom branco cinza ....no final casta do pra ficou branco cinza e caju branco violeta