39 episodes

Foodies - podcasten for deg som elsker mat og vil lære mer om den!
Jeg er Emilie Nereng, jeg har en bachelorgrad i ernæring, er kokebokforfatter av boka Sunt og digg, og jeg ELSKER mat. I sesong 1 snakket jeg med matglade kjendiser, mens jeg i sesong 2 utforsker hva maten vi spiser og hvordan vi lever påvirker kroppen vår.
Ny episode hver tirsdag. Trykk abonner/follow for å få med deg alt!
Instagram: @emilienutrition For annonsering: annonsering@micdropmedia.no

Foodies Mic Drop

    • Food

Foodies - podcasten for deg som elsker mat og vil lære mer om den!
Jeg er Emilie Nereng, jeg har en bachelorgrad i ernæring, er kokebokforfatter av boka Sunt og digg, og jeg ELSKER mat. I sesong 1 snakket jeg med matglade kjendiser, mens jeg i sesong 2 utforsker hva maten vi spiser og hvordan vi lever påvirker kroppen vår.
Ny episode hver tirsdag. Trykk abonner/follow for å få med deg alt!
Instagram: @emilienutrition For annonsering: annonsering@micdropmedia.no

    Kan vi spise oss til en god natts søvn?

    Kan vi spise oss til en god natts søvn?

    Vi kjenner vel alle til den tunge følelsen av å ha fått for lite søvn. Men visste du også at hvor mye søvn vi får også bidrar til å øke søtsuget vårt og hvor mette vi blir av å spise? Vet du hvorfor kaffe gjør deg mindre trøtt - og hvordan det kan påvirke nattesøvnen? I denne episoden utforsker jeg sammen med søvnforsker og forfatter Janne Grønli hvordan søvn, mat og helse henger sammen, og du får i løpet av 30 minutter vite masse du kanskje ikke visste om søvn.

    • 33 min
    Kan man spise seg kvisefri?

    Kan man spise seg kvisefri?

    Det kan føles helt uutholdelig å ha kviser, og de av oss som sliter med det, har som regel prøvd «alt». Men hva hvis det faktisk gikk an å spise seg til mindre kviser? Er det noe hold i påstanden om at melk kan gi kviser? Finnes det noen mat eller kosttilskudd som kan gjøre huden bedre?

    Jeg snakker med Helene Ragnhild om hvordan hun ble kvitt sitt akneproblem, og får svar på alt jeg lurer på fra hudlege Michael Zangani.

    • 42 min
    Spiseforstyrrelser

    Spiseforstyrrelser

    Selv om jeg er en skikkelig foodie, så vet jeg også at mat kan være vanskelig. Og i denne episoden tar jeg derfor opp et stort og litt vanskelig tema - nemlig spiseforstyrrelser. Jeg snakker med en som kunne dødd av sin spiseforstyrrelse, og som i dag snakker åpent og ærlig om behandlingen av psykiske lidelser, nemlig Ingeborg Senneset.
    I tillegg prater jeg med en som jobber med rådgivning innen spiseforstyrrelser, nemlig Elin Heitmann:
    Dette er en episode der du virkelig lærer om hva en spiseforstyrrelse er, hvordan den kan ta over livet, men også om hvordan man kan komme seg ut av det. 

    • 1 hr 2 min
    Fasting - hva er greia?

    Fasting - hva er greia?

    Vi er alle lært opp til at vi er nødt til å spise frokost og at det er lurt å spise ofte - men hvordan blir kroppen vår påvirket av å faste? Hvordan føles det egentlig å faste over flere dager - og kan det være bra for oss? I denne episoden snakker jeg med broren min om periodisk faste, ernæringsfysiolog Tine Sundfør svarer på hvordan faste påvirker helsa vår, og på toppen av det hele forteller ernæringsfysiolog Inge Lindseth om FMD - fasting mimicking diet - en diett der du både spiser og «faster» samtidig. 

    • 1 hr 9 min
    Protein - kan man få nok fra planter?

    Protein - kan man få nok fra planter?

    Protein blir tilsatt i drikker, barer og produkter, og du kan nesten ikke snakke om treningsmat uten å snakke mye om protein. Da nevnes gjerne egg, kylling og melk som gode kilder. Men går det an å få nok protein fra planter? I denne episoden snakker jeg med den kjente treningsprofilen Yngvar Andersen om hans plantebaserte kosthold, og proteinprofessor Truls Raastad gir meg svaret på om planteprotein egentlig kan måle seg med animalsk protein. Han svarer også på alt du trenger å vite om restitusjonsmåltid, hvor mye protein du trenger, og om Nocco er noe du bør drikke. 

    • 42 min
    Keto - har det noe for seg?

    Keto - har det noe for seg?

    Har du sett folk hive i seg bacon, smør, ost og pølser og si at de er på diett? Vel - da er de muligens på en ketogen diett - også kjent som keto. Jeg snakker med to personer som har gått på dietten over flere år med litt ulike opplevelser, og en ernæringsfysiolog som bruker ketogen diett i behandling av en konkret sykdom. Har dette kostholdet noe for seg?


    Takk til gjestene @smorjesus, @nutritioncamilla og Sigrid Pedersen.

    • 53 min

Top Podcasts In Food

Listeners Also Subscribed To