34. O vzkříšení jabloneckého Petřína v rozhovoru s restauratérem a hoteliérem Ivem Konečným Realitní mixér

"Nabídnout maximum možného, o to se stále snažím", říká restauratér a hoteliér Ivo Konečný, který se se svým týmem postaral o vzkříšení ikonické stavby jabloneckého Petřína.Proč se ujal 10 let uzavřeného provozu restaurace/hotelu Petřín v Jablonci? Co se mu povedlo z něj udělat a co všechno ho na cestě ke znovuzrození tohoto prostoru provázelo? Co mu pomohlo a co by udělal jinak? "S postupem věku ustupuji ze své pozice "musí to být po mém" a člověk je vděčný, když někdo přijde s vlastní...