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#002 - Erkan Ular – Was ist der Sinn des Lachsbrötchens? ESKALIERT
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- Firmengründung
Das riecht hier aber verdächtig nach Fisch. Der erfahrene Gastronom und Inhaber der Weinbar Ideal sowie des neu gegründeten Smellslike erklärte uns warum eine Gründung nicht immer nach dem Motto "größer, lauter, prominenter" funktioniert. Der gebürtige Ostfriese und Weinkenner redete mit uns über die Bedeutung von Familie, seinem Platz in Münster und dem Mut zum Risiko.
Das riecht hier aber verdächtig nach Fisch. Der erfahrene Gastronom und Inhaber der Weinbar Ideal sowie des neu gegründeten Smellslike erklärte uns warum eine Gründung nicht immer nach dem Motto "größer, lauter, prominenter" funktioniert. Der gebürtige Ostfriese und Weinkenner redete mit uns über die Bedeutung von Familie, seinem Platz in Münster und dem Mut zum Risiko.
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