#33 - Power mit Kombucha - im Talk mit Hanna Schumacher‪!‬ Live Smart, Stay Healthy - der DocTalk mit Christoph Pooth

Ich bin diesmal live vor Ort bei Hanna Schumacher an ihrem Standl auf dem Viktualienmarkt in München! Sie ist die jüngste Marktfrau dort und bietet die gesunde Alternative zu Limo und Energydrinks frisch von ihrem eigenen Label FIRST 8 KOMBUCHA an. „Vor zwei Jahren habe ich in Los Angeles den frischen Kombucha in verschiedenen Geschmacksrichtungen entdeckt“, erzählt sie mir. Viele kennen das Getränk Kombucha noch von früher. Bei Hanna gibt es das ganze frisch, roh und gekühlt, also nicht pasteurisiert – dadurch behält der mit einem Bio-Hefepilz fermentierte Tee seine gesunden Inhaltsstoffe: Essigsäurebakterien und Hefe. Der Geschmack ist leicht säuerlich, nicht zu süß – es ist fast kein Zucker drin – und erfrischend. Dadurch hat Kombucha durchaus eine positive Wirkung auf unsere Darmflora und hält unser Immunsystem fit.
Hanna lässt mich wissen, dass Kombucha mit Gin auf Eis ein wahrer Sommerdrink ist. Also Cheers!



Herzlich willkommen, ich bin Dr. med. Christoph Pooth, Arzt aus Leidenschaft, und in meinem Podcast "**Live Smart, Stay Healthy**" möchte ich jede Woche mit den Mythen rund um die Themen Gesundheit und Lifestyle aufräumen. In meiner Praxis für Gesundheitsmedizin muss ich häufig feststellen, dass ein Großteil der Probleme meiner Patienten nicht immer nur krankheitsbedingter Natur ist, sondern dass die oftmals unfassbar ungesunde Lebensweise eine beträchtliche Rolle spielt. Mein Ziel als Allgemeinmediziner ist es, verschiedenste Ideen und Lösungen zum Gesundwerden und Gesundbleiben zu geben. Deshalb spreche ich in diesem Podcast mit interessanten Gästen aus verschiedenen Lifestylebranchen und großartigen Facharztkollegen/-innen über deren Art und Weise sich fit und vital zu halten. Und regelmäßig kommt meine bessere Hälfte Rosalie, Ernährungsberaterin und Familienmanagerin, in dieser Show zu Wort! Denn es gibt 1000 Krankheiten und nur eine Gesundheit!