50 Min.
#8 Zwei alkoholfreie Weißweine aus dem Supermarkt, Einblicke in die ProWein 2024 und die SXSW Radio 0,5 FM – Alkoholfrei unterwegs
-
- Essen
Feedback, Fragen und Co. bitte an
hello@highlevelzero.com, felicitas@chateau-zero.com
Zur Folge:
Alkoholfreier Wein ist gut, aber verfügbar muss er sein. Darum testen Feli von Chaâteau Zero und Oliver von HighLevelZero in dieser Woche zwei alkoholfreie Weißweine, die man im Supermarkt bekommt:
Live Light 0,0% und
Torres Sangre de Torro Blanko 2022
Außerdem sprechen wir über die ProWein, Europa's größte Weinmesse, und die SXSW, die größte Digitalkonferenz der Welt, in der auch das Thema Alkoholfrei aufgegriffen wurde.
Links:
* Wozu passt der Torres Sangre de Torro Blanko? Oliver hat es probiert und ist zu folgendem Ergebnis gekommen: Alkoholfreier Weißwein Grüner Spargel mit zwei Saucen
* Dr. Jaglas
* Soolong Sparkling Tea
* Acala Sparkling Tea
Kapitel:
00:00 Einführung und Vorstellung der Weine
01:07 Verkostung des ersten Weins
04:23 Bewertung und Geschmacksbeschreibung des ersten Weins
05:22 Diskussion über den Alkoholgehalt des ersten Weins
06:57 Informationen zur Herstellung von alkoholfreiem Wein
08:03 Diskussion über die Aromarückgewinnung bei alkoholfreiem Wein
09:14 Weitere Details zur Herstellung von alkoholfreiem Wein
10:39 Diskussion über die Entwicklung von alkoholfreiem Wein
12:00 Abschluss der Verkostung des ersten Weins
12:29 Rückblick auf die ProWein-Messe
17:56 Verschiedene Aussteller und Produkte auf der ProWein
19:09 Kühlung der alkoholfreien Getränke
20:07 Enge und Gedränge auf der ProWein
21:16 Erfahrungen und Meinungen der Besucher
22:54 Empfehlung eines alkoholfreien Weins
24:15 Verfügbarkeit und Geschmack des Sangre de Toro Blanco
30:52 Verständnis von alkoholfreien Getränken
31:58 Unterschiedliche Marken und Zielgruppen
33:04 Alkoholfreie Getränke als Sponsoren
34:07 South by Southwest Festival
34:59 Diskussionen über alkoholfreie Getränke
35:58 Akzeptanz von alkoholfreien Getränken
36:54 Verfügbarkeit von alkoholfreien Getränken
38:23 Alkoholfreie Cocktails und Bartender
39:22 Vielfalt alkoholfreier Getränke
40:43 Wein in Dosen
42:12 Dosen als praktische Verpackung
43:20 Akzeptanz von Wein in Dosen
44:33 Vorlieben für Getränkeverpackungen
46:11 Diskussion über Wein in Dosen
48:13 Beschreibung des Taurus 00 Weißweins
49:03 Fazit und Abschluss
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/radio05fm/message
Feedback, Fragen und Co. bitte an
hello@highlevelzero.com, felicitas@chateau-zero.com
Zur Folge:
Alkoholfreier Wein ist gut, aber verfügbar muss er sein. Darum testen Feli von Chaâteau Zero und Oliver von HighLevelZero in dieser Woche zwei alkoholfreie Weißweine, die man im Supermarkt bekommt:
Live Light 0,0% und
Torres Sangre de Torro Blanko 2022
Außerdem sprechen wir über die ProWein, Europa's größte Weinmesse, und die SXSW, die größte Digitalkonferenz der Welt, in der auch das Thema Alkoholfrei aufgegriffen wurde.
Links:
* Wozu passt der Torres Sangre de Torro Blanko? Oliver hat es probiert und ist zu folgendem Ergebnis gekommen: Alkoholfreier Weißwein Grüner Spargel mit zwei Saucen
* Dr. Jaglas
* Soolong Sparkling Tea
* Acala Sparkling Tea
Kapitel:
00:00 Einführung und Vorstellung der Weine
01:07 Verkostung des ersten Weins
04:23 Bewertung und Geschmacksbeschreibung des ersten Weins
05:22 Diskussion über den Alkoholgehalt des ersten Weins
06:57 Informationen zur Herstellung von alkoholfreiem Wein
08:03 Diskussion über die Aromarückgewinnung bei alkoholfreiem Wein
09:14 Weitere Details zur Herstellung von alkoholfreiem Wein
10:39 Diskussion über die Entwicklung von alkoholfreiem Wein
12:00 Abschluss der Verkostung des ersten Weins
12:29 Rückblick auf die ProWein-Messe
17:56 Verschiedene Aussteller und Produkte auf der ProWein
19:09 Kühlung der alkoholfreien Getränke
20:07 Enge und Gedränge auf der ProWein
21:16 Erfahrungen und Meinungen der Besucher
22:54 Empfehlung eines alkoholfreien Weins
24:15 Verfügbarkeit und Geschmack des Sangre de Toro Blanco
30:52 Verständnis von alkoholfreien Getränken
31:58 Unterschiedliche Marken und Zielgruppen
33:04 Alkoholfreie Getränke als Sponsoren
34:07 South by Southwest Festival
34:59 Diskussionen über alkoholfreie Getränke
35:58 Akzeptanz von alkoholfreien Getränken
36:54 Verfügbarkeit von alkoholfreien Getränken
38:23 Alkoholfreie Cocktails und Bartender
39:22 Vielfalt alkoholfreier Getränke
40:43 Wein in Dosen
42:12 Dosen als praktische Verpackung
43:20 Akzeptanz von Wein in Dosen
44:33 Vorlieben für Getränkeverpackungen
46:11 Diskussion über Wein in Dosen
48:13 Beschreibung des Taurus 00 Weißweins
49:03 Fazit und Abschluss
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/radio05fm/message
50 Min.