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Brotzeit: Ludwig van Beethoven - Die Kunst, das Gift und die Medizin Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, EULE e.V., Brotzeit, Video-Podcast

    • Ernährung

Zum 250. Geburtstag von Beethoven. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

Zum 250. Geburtstag von Beethoven. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

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