34 Folgen

Der Podcast über Pfalzwein, für Weinliebhaber, Pfalzkinder, Exilpfälzer und alle anderen.

Die einen lieben sie schon, die anderen kennen sie noch nicht. Und wer bereits dort war, möchte immer wieder hin: "In die Palz". In der rheinland-pfälzischen Region und im zugleich zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiet gibt es mehr Weinreben als Menschen - und das ist auch gut so. Denn der Wein und die Pfalz, das ist mehr als Liebe. Es ist Passion, Kultur und ein Lebensgefühl.

Die drei Pfalzkinder, Nik, Robin und Franzi sind "Team Dubbecast". Sie reisen durch die Pfalz und besuchen spannende Menschen, die mit dem Wein und rund um den Wein arbeiten und leben.

Für mehr Informationen, Bilder und Impressionen folgt uns auf Instagram unter www.instagram.com/dubbecast/ und auf Facebook unter www.fb.me/dubbecast ! Unsere Website findet ihr unter www.dubbecast.de!

Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum.

Dubbecast - Der Pfalzweinpodcast Nik Fischer, Robin Fischer, Franziska Ritter

    • Gesellschaft und Kultur
    • 4,1 • 7 Bewertungen

Der Podcast über Pfalzwein, für Weinliebhaber, Pfalzkinder, Exilpfälzer und alle anderen.

Die einen lieben sie schon, die anderen kennen sie noch nicht. Und wer bereits dort war, möchte immer wieder hin: "In die Palz". In der rheinland-pfälzischen Region und im zugleich zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiet gibt es mehr Weinreben als Menschen - und das ist auch gut so. Denn der Wein und die Pfalz, das ist mehr als Liebe. Es ist Passion, Kultur und ein Lebensgefühl.

Die drei Pfalzkinder, Nik, Robin und Franzi sind "Team Dubbecast". Sie reisen durch die Pfalz und besuchen spannende Menschen, die mit dem Wein und rund um den Wein arbeiten und leben.

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    Folge 34: Gekrönte Weinexpertin - Sophia Hanke

    Folge 34: Gekrönte Weinexpertin - Sophia Hanke

    Wir rollen den roten Teppich aus für die erste Weinhoheit im Pfalzweinpodcast Dubbecast. Und wir haben uns natürlich gleich die Herrscherin der pfälzischen Weinwelt geschnappt, die wundervolle Sophia Hanke, amtierende pfälzische Weinkönigin.

    Bei zwei Pfalzweinen im Glas sprechen wir über
    - Wein- und Pfalzliebe und wie das einen mit dem anderen zusammenhängt,
    - Sophias Weg zur Krone und ihre Highlights im Amt,
    - wie sich das Amt der Weinhoheiten über die Jahre verändert hat,
    - die Stilistik der Pfalz,
    - Weinlagen wie “Forster Ungeheuer” “Kirchenstück” und “Paradiesgarten”,
    - über moderaten Weinkonsum und warum das wichtig ist sowie
    - über Oldertimer :-)

    Wir sind zu Gast im Garten des Weinguts Fitz-Ritter in Bad Dürkheim und verkosten zwei Weine, denn ein Weinpodcast mit einer Weinkönigin ohne Wein wäre blanker Hohn. Im Glas hatten wir zwei pfalztypische Tropfen:

    2020 Dürkheimer Abtsfronhof Riesling trocken - VDP.ERSTE LAGE - MONOPOLLAGE (Lage im Alleinbesitz)
    2021 Wachenheimer Weisser Burgunder trocken

    Viel Spaß beim Hören!

    Save the Date: Wahl der Deutschen Weinkönigin am 30. September 2022 aus dem Saalbau Neustadt - wir drücken Sophia die Daumen!

    Den Podcast gibt es überall dort, wo man Podcasts abrufen kann: Spotify, Deezer, iTunes, Google Podcasts, auf unserem YouTube Channel “Dubbecast” und auf www.dubbecast.de.

    Der Dubbecast ist ein Produkt der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt).

    • 46 Min.
    Folge 33 - Eingeschenkt: SUMMER WOI by Dubbecast

    Folge 33 - Eingeschenkt: SUMMER WOI by Dubbecast

    33 – eine Schnappszahl. Passt doch ganz gut zu unserer Schnappsidee. Im Grunde genommen sogar SchnapsideeN - Plural. Oder wie sonst würdet ihr es bezeichnen, wenn der Dubbecast einen eigenen Wein für den Sommer herausbringt? Und Franzi sich eigens zu diesem Anlass unseren „Gestern im Glas“ und „Dubbewissen“ Redakteur Nicolas aka @inpinoveritas schnappt, um mit ihm über den Summer Woi, Weinverkosten und das Leben eines Social Media Redakteurs bei der Dubbe Media zu babbeln? Sagt nicht wir hätten Euch nicht vorgewarnt.
    Freut euch auf eine Spezialfolge zu unserem SUMMER WOI, in der ihr u.a. erfahrt
    - was es mit dem Projekt und dem Namen auf sich hat,
    - was sich hinter dem Slogan „2 styles – 1 wine“ verbirgt,
    - wonach der Wein riecht und schmeckt,
    - warum Weinverkosten kein Hexenwerk ist und
    - warum „Gestern im Glas“ Redakteur der beste (unbezahlte) Job der Welt ist.
    Wenn ihr Bock auf unserem SUMMER WOI habt dann holt euch doch eine Flasche - oder noch besser gleich eine ganze Box https://dubbecast.de/produkt-kategorie/wein/

    Der SUMMER WOI ist ein Kooperationsprojekt mit Weingut Hörner in Hochstadt / Pfalz.

    "Endlich Sommer in meinem Kiez
    Alle ham' sich auf einmal lieb
    Lass uns um die Häuser zieh'n
    Denn es ist Sommer in meinem Kiez"
    - Culcha Candela

    Den Podcast findet ihr überall, wo es Podcasts gibt.

    Viel Spaß beim Hören!

    Der Dubbecast ist ein Produkt der Dubbemedia UG.

    • 42 Min.
    Folge 32 – KnT: Hip Hop aus der Pfalz

    Folge 32 – KnT: Hip Hop aus der Pfalz

    Was trinken Rapper in der Pfalz? – Ganz klar: „Winzergold“. Kevla und Tobasi von KnT aus Landau „bringen unserer Heimat endlich wieder HipHop bei“ (Song: „Entourage“). In Folge 32 ist Franzi vom Team Dubbecast bei den beiden zu Gast. Bei gut gekühltem Sauvignon Blanc aus Hainfeld (Südliche Weinstraße) und Sommersonne auf der Haut hören wir uns durch Tracks wie „C’est la vie“, „Text & Beat“, „Was ich bin“ (feat. Nora Brandenburger) und bekommen eine exklusive Preview auf die zwei neuen Tracks „Gold“ und „Rapding“ (Release Juli 2022). Wir sprechen über Kreativität und die Hip Hop Szene der Pfalz, über Pfalzwein und das Aufwachsen an der Südlichen Weinstraße.

    Mehr Infos zur Band findet ihr hier www.knt-records.de und bei Instagram @knt.wav
    Der nächste Live-Gig ist am 16.7.22 beim Dorffest in Rhodt unter Rietburg (öffentlich) und beim exklusiven Festival in Landau am 3.9. (Infos folgen).

    Viel Spaß beim Hören!

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    • 43 Min.
    Folge 31 - Zum Schutz der Rebe!

    Folge 31 - Zum Schutz der Rebe!

    Im Gespräch mit Dr. Christoph Hoffmann vom JKI Institut für Pflanzenschutz in Obst- und Weinbau am Geilweilerhof (Siebeldingen) sprechen wir über den integrierten Pflanzenschutz und die Erforschung von Schaderregern & Nützlingen. Ihr fragt euch was das bedeutet? Dann hört rein!

    Außerdem erfahren wir...
    ...was ein Institut für Pflanzenschutz im Weinbau macht.
    ...warum in Pfälzer Weinbergen alljährlich "Pheromone" gehängt werden.
    ...aktuelle Fakten aus der Forschung an Schädlingen wie der Kirschessigfliege.
    ...warum es sich lohnt bestimmte Insekten wie die Raubmilbe zu fördern.
    ...welche kleine Tierchen Ihr im Weinberg entdecken könnt.

    Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de

    Viel Spaß beim Hören!

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    • 36 Min.
    Folge 30 - Hinter den Kulissen / Unsere Learnings über Pfalzwein

    Folge 30 - Hinter den Kulissen / Unsere Learnings über Pfalzwein

    Wir entkorken heute für euch unsere 30. Podcastfolge, frisch abgefüllt aus der Dubbekellerei, mit Podcast Host Franzi. Sie schaut mit euch zurück auf 30 Podcastfolgen und verrät euch in dieser Episode

    - wie groß die Dubbecast Community ist,
    - wer den Dubbecast hinter den Kulissen mit Liebe, Inhalt, Logistik und Inspiration supportet,
    - bei welchen Dreharbeiten wir von horny Schafen verfolgt wurden und den größten Schorledurst hatten,
    - was hinter unserem neuen Projekt "Pfalzfriends" steckt (Spoiler),
    - welche Podcastfolgen ihr 2022 noch zu hören bekommt und
    - unsere 4 Learnings über Pfalzwein.

    Gewinne ein Original Dubbecast Dubbeglas: Was wünscht ihr euch für Themen, wen sollen wir besuchen, welches Weingut, welche Künstler*innen? Wer und was gehört zur Pfalz?
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    • 24 Min.
    Folge 29 - Ist Wein immer vegan?

    Folge 29 - Ist Wein immer vegan?

    Im Gespräch mit Sascha Wolz vom DLR Rheinpfalz und Weincampus Neustadt erfahren wir alles über die vegane Herstellung von Wein. Insbesondere klären wir die Fragen:
    ... Warum (Bio-)Wein nicht automatisch vegetarisch oder gar vegan sein muss.
    ... Bei welchen Herstellungsschritten und warum bevorzugt tierische Zusätze eingesetzt werden.
    ... Warum ein Vegan-Siegel aktuell nur die eigentliche Weinbereitung, nicht aber den Weinbau abdeckt.

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    • 31 Min.

Kundenrezensionen

4,1 von 5
7 Bewertungen

7 Bewertungen

thehansart ,

Eine verdiente Hommage an die Toskana Deutschlands

Wer gerne Wein trinkt wird den Podcast lieben!

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