3 Folgen

Lieblingsbücher, Neuerscheinungen, Bestseller - wir geben Tipps und Orientierung. Außerdem: Interviews mit Büchermenschen, Fun Facts und eine literarische Vorspeise.

eat.READ.sleep. Bücher für dich NDR

    • Kunst
    • 4.6, 89 Bewertungen

Lieblingsbücher, Neuerscheinungen, Bestseller - wir geben Tipps und Orientierung. Außerdem: Interviews mit Büchermenschen, Fun Facts und eine literarische Vorspeise.

    (2) Maisklößchen mit Jo Lendle

    (2) Maisklößchen mit Jo Lendle

    Die Bücher dieser Folge:
    Celia Owens: "Der Gesang der Flusskrebse" (Hanser Literaturverlage)
    Ann Petry: "The Street" (Nagel & Kimche)
    Elizabeth Gilbert: "City of Girls" (S. Fischer)
    Dave Eggers: "Der größte Kapitän aller Zeiten" (Kiepenheuer & Witsch)
    Harper Lee: "Wer die Nachtigall stört" (Rowohlt)
    Richard Powers: "Der Klang der Zeit" (S. Fischer)
    Chimamanda Ngozi Adichie: "Americanah" (S. Fischer)
    Das Rezept für "Maisklößchen à la Kya":
    Zutaten:
    180 g Maismehl
    40 g Weizenmehl
    180 g süße Zwiebeln, gehackt
    Buttermilch
    Die beiden Mehlportionen und die Zwiebeln mit ausreichend Buttermilch so lange mischen, bis ein sehr dicker Teig entsteht. Zehn Minuten ruhen lassen. Öl bzw. Frittierfett erhitzen. Jeweils einen EL Teig ins Öl zum Frittieren geben. Sobald sie schwimmen und unten braun werden, müssen die Klöße umgedreht werden. So lange frittieren, bis sie von allen Seiten goldbraun sind.
    Ohne alles schmecken die Klößchen ein bisschen fad, deshalb hat Daniel sie mit einem Chutney serviert.

    • 47 Min.
    (1) Kartoffelsalat mit Dörte Hansen

    (1) Kartoffelsalat mit Dörte Hansen

    Katharina und Daniel begeben sich nicht nur kulinarisch auf die Spuren Hemingways, sie diskutieren über "Die Tribute von Panem" und fragen Dörte Hansen nach neuem Stoff.
    Alle Bücher dieser Folge:
    Suzanne Collins: "Die Tribute von Panem X: Das Lied von Vogel und Schlange" (Oetinger)
    Rebecca Makkai: "Die Optimisten" (Eisele)
    Kai Kupferschmidt: "Seuchen" (Reclam)
    Lola Randl: "Der große Garten" (Matthes & Seitz)
    Ernest Hemingway: "Paris, ein Fest fürs Leben" (Rowohlt)
    Henryk Sienkiewicz: "Quo vadis" (dtv)
    Juli Zeh: "Corpus Delicti" (btb)
    Juli Zeh: "Fragen zu Corpus Delicti" (btb)
    Rezept für "Pommes à l’huile"
    • 1 kg Kartoffeln
    • 4 EL Brühe
    • 4 EL Weißwein
    • 2 EL klein gehackte Schalotten
    • 4 EL Rotweinessig
    • 6 EL Öl
    • 2 TL Dijon-Senf
    • Kräuter und Salz nach Geschmack
    Kartoffeln schälen und kochen. In Scheiben schneiden. Brühe mit Weißwein verrühren und über die noch warmen Kartoffeln geben. Schalotten, Rotweinessig, Senf, Salz und Kräuter verrühren. Vorsichtig unter die Kartoffeln heben. Hemingway hat sich über seine Portion schwarzen Pfeffer zermahlen und Brot dazu gegessen. Und Bier getrunken, wie gesagt…

    • 43 Min.
    Coming soon: eat.READ.sleep. Bücher für dich.

    Coming soon: eat.READ.sleep. Bücher für dich.

    Lieblingsbücher, Neuerscheinungen, Bestseller – wir geben Tipps und Orientierung. Außerdem: Interviews mit Büchermenschen, Fun Facts und eine literarische Vorspeise.

    • 2 Min.

Kundenrezensionen

4.6 von 5
89 Bewertungen

89 Bewertungen

arabln ,

Hörenswert

Sehr gelungener neuer Bücherpodcast, nicht zuletzt, weil neben Neuerscheinungen auch Platz für Klassiker bleibt.

ChristinaD75 ,

Absolut hörenswert!

Eat, Read, Sleep ist ein super Podcast für alle Lese- und Literaturfans und hilft bei der Suche nach der nächsten Lektüre. Das Format ist abwechslungsreich gestaltet, mein persönlicher Favorit ist das Quiz am Ende! :D

pernio3 ,

Mitreißend!

Macht Lust aufs Lesen! Sofort! Aufs Blättern in alten Lieblingsbüchern und Entdecken von neuen..... ein warmherziger, mitreißender, unterhaltsamer Podcast!

Top‑Podcasts in Kunst