El morral del cazador 12-04-2024 prog 371 "relevo generacional,mujer rehalera,cocina cinegetica. arrecal y rfec‪"‬ EL MORRAL DEL CAZADOR

¡¡Buenos días morralero@s aquí estamos una semana más , espero que estéis tod@s bien, nosotros seguimos cumpliendo y acercándoos la caza hasta donde estéis.
Hoy.....
Editorial ️: avance del programa
El tiempo con Jorge Rey ️ ❄️ ☀️
Las noticias del sector
Tertulia morralera : 4º especial Feria Cinegética 2024. Esta semana contamos con la presencia de:

- Arrecal: encuentro de jóvenes rehaleros y rehaleras en el que se trataron los temas del relevo generacional, la presencia de la mujer en la caza y anécdotas vividas en jornadas de caza. Encuentro que lo protagonizaron Felipe Vegue, Tamara Gutiérrez, Loles Campos, Álvaro Gandía, Clemente Aliga, Paola Montes, Marta López y todo moderado por Carmen Basarán.
- Concurso tapas cinegéticas: en compañía del chef Javier Zamorano, Rocío de Andrés de Cinegética y del alumno del hotel escuela de la Cam José María Umaña que nos presentó su tapa y su elaboración, poniendo en valor la importancia del consumo y tratamiento de la carne de caza.
- Rfec: se presentó el proyecto “ Perfil y proyección del joven cazador en España”. Luz María Martín fue la encargada de presentar los datos obtenidos con respecto a la edad en la que se inician los jóvenes a cazar o los principales problemas a los que se enfrentan para iniciarse en la actividad entre otros aspectos.