El poder de un buen relato Haz crecer tu restaurante

Cómo la narrativa puede transformar la experiencia culinaria. La importancia de contar una buena historia al vender un plato, construir conexiones con los clientes y cómo eso conduce a su fidelización. Veremos cómo el efecto marco y la actitud del mesero pueden influir en la percepción y satisfacción del cliente. Así que, si trabajas en la industria de la hospitalidad o simplemente amas la buena comida y las historias, este episodio es para ti.