Der Kochbuch Podcast. Rund um Kochbücher und Kochen.

Folge 3: Special - Lieblingskochbücher von Autorin Agnes Prus

Wer Kochbücher schreibt, liebt Kochbücher

Agnes Prus zeigt regelmäßig, was in ihrer Küche so passiert und welches Buch gerade neue erschienen ist. Folge ihr doch auf Instagram!

Ich koche und backe Kochbuchtest unter unter dem Namen Kuchen oder Weltfrieden auf Instagram. Meinen Blog findest du hier.

Hier sind noch ein paar Links zu den erwähnten Büchern (Amazon Partnerlinks):

On Food and Cooking: Das Standardwerk der Küchenwissenschaft von Harald McGee

Der Geschmacksthessaurus (gibt es jetzt als Taschenbuch!)

Ottolenghi - Genussvoll Vegetarisch

Anna Jones - A Modern Way To Eat (deutsch)

Yvette van Boven - Homemade: Natürlich Hausgemacht