51 Folgen

Du hast schon viele Diäten getestet und danach wieder zugenommen? Du möchtest dich gesünder ernähren und endlich mit deinem Körper und Gewicht zufrieden sein?

Dann ist der THE FOOD TALKS Podcast genau richtig für dich. Du wirst hier wertvolle Informationen und Impulse erhalten, was eine ausgewogene Ernährung ausmacht und wie du langfristig ins Handeln kommst.

Dr. Ann-Kristin Dorn ist eine studierte Ernährungswissenschaftlerin, die jahrelang die negativen Effekte von Übergewicht auf Körper und Knochen erforscht hat.
Profitiere in diesem Podcast von ihrem Wissen und starte in deine gesunde Zukunft, in der du dich wohl fühlst und deine Ziele erreichst.

Deine Bewertungen und Kommentare helfen dabei, dass der Podcast sich genau mit deinen Themen befasst.

THE FOOD TALKS - gesunde Ernährung, sexy Mindset & ein erfolgreiches Lebe‪n‬ Dr. Ann-Kristin Dorn | Ernährungswissenschaftlerin und Realtalkerin

    • Ernährung
    • 4.9 • 52 Bewertungen

Du hast schon viele Diäten getestet und danach wieder zugenommen? Du möchtest dich gesünder ernähren und endlich mit deinem Körper und Gewicht zufrieden sein?

Dann ist der THE FOOD TALKS Podcast genau richtig für dich. Du wirst hier wertvolle Informationen und Impulse erhalten, was eine ausgewogene Ernährung ausmacht und wie du langfristig ins Handeln kommst.

Dr. Ann-Kristin Dorn ist eine studierte Ernährungswissenschaftlerin, die jahrelang die negativen Effekte von Übergewicht auf Körper und Knochen erforscht hat.
Profitiere in diesem Podcast von ihrem Wissen und starte in deine gesunde Zukunft, in der du dich wohl fühlst und deine Ziele erreichst.

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    51. Nutri-Score - Sinnvoll oder überflüssig für deine Ernährung?

    51. Nutri-Score - Sinnvoll oder überflüssig für deine Ernährung?

    Nutzt du den Nutri-Score bei deinen Einkäufen?

    In der heutigen Podcastfolge soll es um den Nutri-Score gehen. Eine Angabe auf Lebensmittelverpackungen, die mit Farben und Buchstaben anzeigen soll, welche Produkte eher gesundheitsförderlich oder weniger förderlich sind.

    In der Folge erfährst du:
    - Aufzählungs-TextWas ist der Nutri-Score und wie wird der berechnet?
    - Aufzählungs-TextWarum brauchen wir den Nutri-Score?
    - Aufzählungs-TextWarum ist der nicht auf allen Produkten abgedruckt?
    - Aufzählungs-TextWelche Vor- und Nachteile hat der Nutri-Score?

    • 17 Min.
    50. Bist du auch ein FreeFrom Hero?

    50. Bist du auch ein FreeFrom Hero?

    In der aktuellen Podcastfolge erklären Christina und ich dir, was eigentlich ein FreeFrom Hero ist, was es mit dem FreeFrom Hero Festival auf sich hat und wie du am daran online und live am 20. und 21. März 2021 teilnehmen kannst.

    Das FreeFrom Hero Festival ist ein Projekt von Christina Rückert (Link zum Festival-Orga-Team) und mir, dass sich mit einer glutenfreien und veganen Ernährung befasst und Betroffenen und Interessierten viele wertvolle und praxisnahe Informationen sowie Impulse liefert.

    Du erfährst:
    • über die Vision mit dem Festival
    • was dich dort erwartet
    • warum wir das Festival überhaupt veranstalten
    • warum da so viel Leidenschaft drin steckt

    • 40 Min.
    49. Omega 3-Fettsäuren - Was bringen die deinem Körper?

    49. Omega 3-Fettsäuren - Was bringen die deinem Körper?

    Fett macht nicht nur fett! Fett liefert viele wichtige Fettsäuren, die wichtig sind für Funktion und Bau deines Körpers.

    In der aktuellen Folge reden wir über Omega 3-Fettsäuren und du erfährst:
    • Wozu benötigt unser Körper Omega 3-Fettsäuren?
    • Was haben Omega 3-Fettsäuren mit Omega 6-Fettsäuren zu tun? Und warum ist das überhaupt wichtig?
    • Woher bekommen unsere Omega 3-Fettsäuren?
    • Muss man Fisch oder Fleisch essen, um an Omega 3-Fettsäuren zu gelangen?

    • 20 Min.
    48. Ernährungstrends 2021 - Die TOP 10

    48. Ernährungstrends 2021 - Die TOP 10

    Du möchtest wissen, in welche Richtung sich die Ernährung 2021 bewegt?

    In der aktuellen Podcastfolge stelle ich dir die Foodtrends 2021 vor, die von 75 Ernährungsexpert*innen aufgestellt wurden.
    Durch die Folge kannst du bei dir überprüfen, ob davon etwas für dich in dein Leben passt, ob du dich vielleicht sogar schon so ernährst oder ob du etwas verändern möchtest.

    Dieser Trendreport von Nutrition Hub, Deutschlands größtem Netzwerk für die neue Generation von Ernährungsexpert*innen, zeigt dir keine kurzlebigen Diättrends auf, sondern gibt dir eine Richtung vor, welche Werte besonders wichtig werden in Zukunft.

    • 28 Min.
    47. Die perfekte (vegane) Mahlzeit – Getreide, Gemüse und 'ne Bohne

    47. Die perfekte (vegane) Mahlzeit – Getreide, Gemüse und 'ne Bohne

    Du möchtest dich gesünder ernähren und du weißt nicht, wie du deine Ernährung zusammenstellen sollst?

    Dann ist die Folge genau richtig für dich!
    Du erfährst in dieser Podcastfolge:
    1) Was verbirgt sich hinter der Formel – Getreide, Gemüse und ne Bohne (Grain, Green, Bean)?
    2) Warum vereinfacht dir diese Formel das Kochen?
    3) Wie du durch die Formel selber kreativ mit deiner Ernährung werden kannst?

    • 13 Min.
    46. Das Vitamin B12-Dilemma – Kein Vitamin B12 ohne Fleischkonsum?

    46. Das Vitamin B12-Dilemma – Kein Vitamin B12 ohne Fleischkonsum?

    „Wenn du kein Fleisch mehr isst, wie kommst du dann an deine Vitamine?“

    Bei Gemüse und Obst denkt man an Vitamine, aber bei Fleisch doch eher nur an Protein, oder? Tatsächlich ist Fleisch der Lieferant für Vitamin B12, aber was tust du, wenn du kein Fleisch mehr essen möchtest?

    In der Folge erfährst du:
    1) Warum ist Vitamin B12 so wichtig für deinen Körper?
    2) Wie kommt Vitamin B12 ins Fleisch?
    3) Ab wann bekommst du einen Vitamin B12-Mangel?
    4) Wie kommst du als Vegetarier oder Veganer an deine Vitamin B12-Menge ohne dafür Fleisch essen zu müssen?
    5) Kann ein Fleischesser auch einen Vitamin B12-Mangel bekommen?

    • 16 Min.

Kundenrezensionen

4.9 von 5
52 Bewertungen

52 Bewertungen

TinaL5708 ,

Mach weiter

Super, klar und macht Spaß!

erthjk ,

Keine neuen Folgen?

Ich habe den Podcast gerade entdeckt, wurde er eingestellt? Ich vermisse neue Folgen. Das wäre sehr schade!

Werner Wischlapp ,

TOP Ernährungspodcast - TOP Stimme

Auf dem Markt gibt es ja mittlerweile zahlreiche Podcast zum Thema Ernährung, aber dieser hier hat mir bisher am Besten gefallen. Verschiedenste Themen werden hier verständlich rübergebracht. Auch die Stimme ist angenehm und sympathisch. Der Podcast ist nach der 1. Folge gleich in meiner Mediathek gelandet und ich bin gespannt, welche Themen zukünftig noch vorgestellt werden.

Weiter so!

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