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DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift Thieme Verlagsgruppe

    • Wissenschaft
    • 4,2 • 9 Bewertungen

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    Transfettsäuren – Gefahr erkannt, Gefahr gebannt

    Transfettsäuren – Gefahr erkannt, Gefahr gebannt

    Seit Erfindung der Fetthärtung vor über hundert Jahren hat dieser Prozess eine immense Bedeutung
    für die Lebensmittel-industrie: Flüssige Pflanzenöle können in streichfähige
    Fette umgewandelt werden. Allerdings entstehen bei dieser sogenannten partiellen
    Hydrierung Transfettsäuren, die bei erhöhter Aufnahme das Risiko für
    Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigern. Doch in den vergangenen Jahren wurde der
    Gehalt an Transfettsäuren in Lebensmitteln – mit Ausnahme der Milchprodukte –
    durch umfangreiche Optimierungsprozesse so stark reduziert, dass das Risiko
    heute als unbedenklich eingestuft werden kann.

    Maden und Blutegel: Biologische Wund(er)heiler?

    Maden und Blutegel: Biologische Wund(er)heiler?

    Maden und Blutegel werden in der Medizin schon seit vielen tausend Jahren angewandt. Der Einsatz von Antibiotika hat die Behandlung mit Maden verdrängt, doch in den letzten Jahren wurden diese in der Wundtherapie wiederentdeckt. Und Blutegel werden heute nicht nur in der Komplementärmedizin, sondern auch in der Plastischen Chirurgie eingesetzt. Aber wie sieht es mit der Evidenz der Therapie mit den kleinen ärztlichen Helfern aus?

    Behandlungszentren für Patienten mit Ebolavirus-Infektion in Deutschland

    Behandlungszentren für Patienten mit Ebolavirus-Infektion in Deutschland

    Seit März 2014 hält der bislang weltweit größte und derzeit immer noch unkontrollierte Ebola-Ausbruch durch das Zaire-Ebolavirus an und umfasst immer mehr Regionen Westafrikas. Nahezu täglich steigt die Zahl der Erkrankten und Todesfälle. Waren es Anfang August noch 1779 Erkrankungsfälle, so
    zeigt ein Blick auf die aktuellen Internetseiten der WHO
    für Ende September eine Erkrankungszahl von über 3600 bestätigten Ebola-Fällen. Nimmt man die „wahrscheinlichen“ Fälle hinzu, so waren es sogar mehr als 6500 Erkrankte und
    über 3000 Tote.

    Gentherapie – Erfolge und viele ungelöste Fragen

    Gentherapie – Erfolge und viele ungelöste Fragen

    Wenn ein Patient ein lebensnotwendiges Protein aufgrund eines Gendefekts nicht selbst produzieren kann, gibt es manchmal die Möglichkeit der lebenslangen medikamentösen Substitution. Wäre es aber nicht einfacher, ihm stattdessen ein neues, „funktionierendes“ Gen zu verabreichen, damit er diese Produktion (wieder) selbst bewerkstelligen kann? Dies ist
    die einfache wie faszinierende Grundidee der Gentherapie,
    die sich – trotz interessanter neuer Forschungsergebnisse – zurzeit noch weitestgehend im experimentellen Stadium befindet.

    3D-Tomosynthese statt Mammografie?

    3D-Tomosynthese statt Mammografie?

    Die digitale Vollfeld-Mammografie (FFDM) hat sich als Brustkrebs-Screening-Verfahren bewährt. Dabei wird eine dreidimensionale anatomische Struktur zweidimensional abbildet, was zu Überlagerungen führen kann. Diese lassen
    sich mit der 3D-Technologie der Tomosynthese vermeiden, wodurch die diagnostische Sicherheit steigt und Zusatzuntersuchungen vermieden werden können.

    Körperfettwaagen und ihr Einsatz in Sport und Medizin

    Körperfettwaagen und ihr Einsatz in Sport und Medizin

    Körperfettwaagen sind fester Bestandteil zur Analyse der Körperzusammensetzung geworden. In Fitnessstudios und bei Instituten, die Menschen beim Abnehmen unterstützen, ist derzeit ein regelrechter Boom zu beobachten, da die Technik immer ausgefeilter wird und Selbstkontrolle mehr und mehr gewünscht wird. In der Medizin werden Körperfettwaagen hingegen nur begrenzt eingesetzt.

Kundenrezensionen

4,2 von 5
9 Bewertungen

9 Bewertungen

RUM67 ,

KK-SM

Danke für die Information. Bisher hatte ich nur von Vorversuchen zu diesem Problem gehört. Gratulation Herrn PD Müller und seinem Team für die Leistung.

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