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Ketogene Ernährung – Anleitung & Erfahrung (mit Nanina Brehm) Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft
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- Ernährung
Die ketogene Ernährung gerät immer wieder in Kritik. Sie soll ungesund sein und ernsthafte Risiken mit sich bringen. Auf der anderen Seite gibt es Hinweise, dass die ketogene Diät bei Krebs und neurologischen Erkrankungen positiv ist.
Genau darum geht's in dieser Episode. Nanina erzählt aus ihrem Berufsalltag und ihrer eigenen Erfahrung mit der ketogenen Ernährung. Außerdem gibt sie konkrete Tipps zur Umsetzung und stellt ein paar leckere Rezepte vor.
Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de
Buchtipps*:
Der Keto-Kompass: https://amzn.to/3itPtwJ
Keto Info: https://amzn.to/3CpH7OD
Keto Basics: https://amzn.to/2WPaw49
Literatur zum Weiterlesen:
Langzeitfolgen bei Patienten mit GLUT1-Defekt über 10 Jahre: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0261561417313997
Cortisollevel bei 2-wöchiger ketogener Intervention mit Radfahrern: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7825040/
PCOS: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23420000/
Testosteron: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28399015/
Hunger und Sättigung: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32193016/
Lipödem: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0306987720333260?via%3Dihub
Epilepsie: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/epi.13256
Review an dem Nanina mitgeschrieben hat: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31927631/
Studie zu Nanina's Masterarbeit: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32819413/
Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :)
Kontakt:
laura@sattesache.de
https://sattesache.de
https://instagram.com/sattesache
*Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du meine Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!
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Langzeitfolgen bei Patienten mit GLUT1-Defekt über 10 Jahre: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0261561417313997
Cortisollevel bei 2-wöchiger ketogener Intervention mit Radfahrern: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7825040/
PCOS: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23420000/
Testosteron: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28399015/
Hunger und Sättigung: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32193016/
Lipödem: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0306987720333260?via%3Dihub
Epilepsie: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/epi.13256
Review an dem Nanina mitgeschrieben hat: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31927631/
Studie zu Nanina's Masterarbeit: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32819413/
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