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Das Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E. e.V.) ist ein Zusammenschluss von Wissenschaftlern und Ärzten. Es wurde 1994 als gemeinnütziger Verein gegründet, um die (Fach-) Öffentlichkeit objektiv und unabhängig, auf der Basis internationaler Fachliteratur über Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit zu informieren.

Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, EULE e.V., Brotzeit, Video-Podcast EU.L.E. e.V.

    • Gesundheit und Fitness
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Das Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E. e.V.) ist ein Zusammenschluss von Wissenschaftlern und Ärzten. Es wurde 1994 als gemeinnütziger Verein gegründet, um die (Fach-) Öffentlichkeit objektiv und unabhängig, auf der Basis internationaler Fachliteratur über Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit zu informieren.

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    Brotzeit: Leiche im Keller: Stammzellen und Co

    Brotzeit: Leiche im Keller: Stammzellen und Co

    Gepresste Nuggets statt Steaks! Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

    • 11 Min.
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    Brotzeit: Veganes Fleisch – alles Fake

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    Die Regale sind voll davon! Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

    • 11 Min.
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    Brotzeit: Öko-Hunger und andere windige Waffen

    Brotzeit: Öko-Hunger und andere windige Waffen

    Von Nahrungsmittelspekulanten und Biokonten - Geld regiert die Bio-Welt. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

    • 13 Min.
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    Brotzeit: Demenz - Dummheit mit Löffeln gegessen

    Brotzeit: Demenz - Dummheit mit Löffeln gegessen

    Was war zuerst da: gesunde Ernährung oder Hirnschwund? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

    • 9 Min.
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    Brotzeit: Cholesterin - Wunderwaffe des Immunsystems

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    Zu den Hauptwirkungen der Pestizide fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker! Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

    • 10 Min.
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    Brotzeit: Mikronährstoff-Präparate – eine Volksseuche

    Brotzeit: Mikronährstoff-Präparate – eine Volksseuche

    Viel hilft viel? Von den "harmlosen" Vitalstoffen. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

    • 9 Min.

Kundenrezensionen

4,4 von 5
33 Bewertungen

33 Bewertungen

BettMänn ,

Against der Verdummung der Menschen

Wieviel das bringt , sei dahin gestellt !
Denn Menschen sind nun mal ja nur Menschen ... 😂

Trotzdem tut es gut , ab und zu etwas Wahrheit und Aufklärung genießen zu können ... 👍👍👍

DANKE !!! 👏👏👏👏👏

abcdefghijklmnop2018-11 ,

Wo ist da die Wissenschaft?

Ich dachte, es wäre gut die Sendung zu hören, um auch die Gegenargumente zu kennen. Aber Argumente oder Fakten sind nicht zu erkennen, nur sehr viel Polemik.

highks ,

Die Wahrheit über Lebensmittel und Ernährung

Während der Rest der Medien über Lebensmittel und Ernährung meist nur im engen Korsett der akzeptieren Ernährungsberater-Ideologie berichtet, erfährt man vom E.U.L.E. die ungeschminkte Wahrheit!
Weiter so!

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