Naturschutz und Fleisch gehören zusammen – Umweltgerechte und nachhaltige Fleischerzeugung | André Estor | Feinkost Fleisch, Kirchhain BIO ESSEN - REGIONAL KAUFEN - NACHHALTIG LEBEN

Rinderhaltung und Vogel- bzw. Naturschutz - verträgt sich das? André Estor ist Nebenerwerbslandwirt in der Ökomodell-Region Marburg-Biedenkopf. Mit Feinkost Fleisch bietet er exzellentes Rindfleisch direkt aus der Natur. Seine Galloway-Herde beweidet ganzjährig Flächen im Amöneburger Becken – einem der wichtigsten Vogelschutzgebiete Hessens. Durch die Beweidung schaffen und erhalten die Tiere Lebensräume für seltene Zug- und Brutvogelarten.
Die Themen:
Was macht Galloway-Rinder so interessant für den NaturschutzRinderhaltung im Vogelschutzgebiet, kann das gutgehen?Was würde ohne Beweidung mit den Flächen passieren? Könnte man dort nicht lieber Nahrungsmittel anbauen? Weidehaltung, Kugelschuss und trotzdem kein Bio-Zertifikat, wie das?
Neugierig, was hinter den Thesen steckt? Drück auf Play!
Gefördert durch: Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Shownotes:
Fleisch von Feinkost Fleisch (hier klicken).
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