34 Min.
Sigi Schelling über Inspiration, Perfektion und das Kochen Gin And Talk
-
- Philosophie
Nach 14 Jahren im Tantris eröffnete Sigi Schelling mit dem Werneckhof ihr eigenes Restaurant - und erkochte sich einen Stern im Guide Michelin. Die gebürtige Österreicherin begeistert ihre Gäste dabei mit einem strengen Fokus auf Qualität und Perfektion.
Nach 14 Jahren im Tantris eröffnete Sigi Schelling mit dem Werneckhof ihr eigenes Restaurant - und erkochte sich einen Stern im Guide Michelin. Die gebürtige Österreicherin begeistert ihre Gäste dabei mit einem strengen Fokus auf Qualität und Perfektion.
34 Min.