Wie sieht die gesunde Ernährung von morgen aus?

Live@REACH

Insekten? Veganer Speck? Oder doch lieber Mamas Käsekuchen? Wie sieht die Ernährung von Morgen aus? Was sind aktuelle Ernährungstrends und wie entstehen Ersatzprodukte? Welche Auswirkungen die Ernährung auf unsere Gesundheit haben kann und wie wir den Genuss auf dem Weg zur passenden Ernährungsform nicht verlieren, darüber sprechen wir heute mit drei spannenden Gästen. Hört rein!

Übrigens: Diese Folge ist auch als Video-Podcast verfügbar!

Du bist Wissenschaftler*in und fragst dich, ob du aus deiner Forschung ein innovatives Unternehmen machen kannst? Dann komm ins REACH und schließ dich unserer großen Start-up-Community an. Wir helfen dir dabei!