22 min
17 Konferencen Hotelbooster Podcast med Leon Birdi
-
- Management
I denne episode kan du høre om hvordan du kan yde konferencegæster og andre grupper den bedste service.
Du kan fornemme min entusiasme - og min ivrige stemmeføring - noget der skyldes min irritation over alle de spildte muligheder jeg selv er vidne til... Måske osse på dit hotel.
Mange steder udgør konferencegæsterne en stor del af forretningen, men det er som om at mange receptionister og tjenere har svært ved at sælge mere - og dermed yde den optimale service.
Her kan du bla. høre om:
Den perfekte modtagelse af konferencegæster
Sådan sælger du sodavand i lokalet - og scorer kassen
Mersalg der giver gode oplevelser
Hvorfor budgetter skal sprænges
Årsagen til at mersalg overfor mødeleder ikke er kriminelt
Rigtig god fornøjelse - og husk også at tjekke mine hotelvideoer ud. Du finder dem på http://www.hotelbooster.com/hotel-spil/
:-)
I denne episode kan du høre om hvordan du kan yde konferencegæster og andre grupper den bedste service.
Du kan fornemme min entusiasme - og min ivrige stemmeføring - noget der skyldes min irritation over alle de spildte muligheder jeg selv er vidne til... Måske osse på dit hotel.
Mange steder udgør konferencegæsterne en stor del af forretningen, men det er som om at mange receptionister og tjenere har svært ved at sælge mere - og dermed yde den optimale service.
Her kan du bla. høre om:
Den perfekte modtagelse af konferencegæster
Sådan sælger du sodavand i lokalet - og scorer kassen
Mersalg der giver gode oplevelser
Hvorfor budgetter skal sprænges
Årsagen til at mersalg overfor mødeleder ikke er kriminelt
Rigtig god fornøjelse - og husk også at tjekke mine hotelvideoer ud. Du finder dem på http://www.hotelbooster.com/hotel-spil/
:-)
22 min