Afsnit 65 – Opbevaring af vin Holte Vinlager Podcast

De fleste drikker deres flasker kort tid efter købet. De fleste vine er også beregnet til at skulle drikkes med det samme. Mange vælger dog også at investere i vine, som kan udvikle sig i flasken gennem flere år. Dette giver en belønning senere, da mange kvalitetsvine bliver bedre med alderen, hvor værdien af flasken så også kan stiger med tiden. Hvad sker der dog i flasken, mens den modner? Og hvordan sørger man for, at flasken opbevares korrekt? Det finder du ud af i dette afsnit, hvor også Rasmus Mahler fra Urbanwinebox deltager.

Din vært er: Alexander Page

Besøg Urbanwinebox her

Køb vinene fra afsnittet:


CHATEAU CAILLIVET - GRAVES ROUGE
CHÂTEAU D'ORSCHWIHR CRÉMANT D'ALSACE GRANDE CUVÉE
KITTERLÉ RIESLING GRAND CRU 
BENEDETTI AMARONE - "CROCE DEL GAL" 
QUINTA DA ROMANEIRA - 2005 VINTAGE PORT 
BAROLO DI BAROLO DOCG 2013 
CHÂTEAU BOUSCAUT ROUGE PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSÉ 
CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSÉ 
MORIN - PULIGNY-MONTRACHET PREMIER CRU 

Følg Holte Vinlager på:


⁠⁠Instagram⁠⁠
⁠⁠Facebook⁠⁠
⁠⁠YouTube