Ecosse Toujours Assa & Sarah

Depuis le 1er octobre, les prix de l’énergie ont drastiquement augmenté, en Écosse comme ailleurs, et cela nous a amené à réfléchir à un sujet vital : l’énergie en Écosse. Comment la produit-on, comment la consomme-t-on ?

Dans ce trentième épisode (déjà !) nous nous penchons d’abord sur les chiffres de la production énergétique en Écosse (hydrocarbures, énergies vertes… ) ainsi que sur les usages des résidents et résidentes d’Écosse. On parle aussi des initiatives locales pour essayer de contrôler la consommation d’énergie et les politiques autour de la gestion de ce sujet… brûlant.

On évoque également notre position d’Européennes installées en Écosse face à ces questions liées à l’énergie.

Si vous voulez aller plus loin, pourquoi ne pas réécouter notre épisode 26, qui se posait une question simple : l’Écosse est-elle un pays vert ?

Comme d’habitude, vos questions sont les bienvenues !

Bobby Greyfriars, le monstre du Loch Ness (et les autres), les fées et autres créatures écossaises font légion dans la culture écossaise… Outre les légendes souvent imaginaires – mais profondément ancrées dans les territoires – les petites et grandes histoires, vraies ou améliorées, sont aussi racontées à qui veut bien les entendre.

A Edimbourg, les groupes touristiques passent – et se ressemblent un peu. On y raconte l’histoire de l’Ecosse, mais aussi les petites histoires, les légendes, les on-dit, les rumeurs… Et l’appétit pour ces histoires ne tarit pas. Surtout pas à l’approche de l’automne, où l’on aime se laisser charmer par une belle histoire, dont la morale nous tirera peut-être un sourire, ou peut-être un enseignement.

Depuis le café du Storytelling Centre d’Edimbourg, nous explorons l’art du storytelling avec la guide et conteuse Fred Barnier, dont vous pouvez lire les histoires au quotidien sur sa page Facebook, et nous parlons des meilleurs endroits où trouver des bons livres.

Et vous, quelles belles histoires avez-vous entendu, ces jours-ci ?

Bienvenue dans l'épisode 28 du podcast Écosse Toujours ! C'est le dernier de l'année 2021, un cru encore bien particulier. Cette fois-ci, nous avons eu envie de parler des traditions de fin d'année en Écosse. Comment fête-t-on Noël et le Nouvel An ? On s'est plongés dans l'histoire pour vous en apprendre des belles sur ces très importantes semaines qui finissent l'année.

En deuxième partie de podcast, nous invitons Aurélie Bellacicco, photographe culinaire, à nous parler de la sortie du livre de recettes Ecosse - Avoine, Haggis et Cranachan aux éditions La Martinière, en janvier 2022. L'occasion d'évoquer quelques recettes sympathiques à essayer à la maison, et d'entendre ce qui l'a surprise dans les rayons britanniques à la période de Noël. Parce que oui, le thé au chou de Bruxelles, ça a été fait pour de vrai !

Depuis l'enregistrement de ce podcast, la situation sanitaire s'est nettement dégradée. Les événements liés à Hogmanay à Edimbourg ont été officiellement annulés et le gouvenement demande à tout le monde, en Ecosse ou ailleurs, de prendre le maximum de précautions. On vous rassure, le First Footing digital, ça marche aussi :)

En attendant de commencer la nouvelle année du bon pied, nous vous souhaitons de merveilleuses fêtes auprès de ceux que vous aimez.

A bientôt !

Sarah & Assa

Pour ce tout nouvel épisode automnal, nous explorons le monde de la mode écossaise, des textiles traditionnels de l'Ecosse et du kilt, bien sûr !

Si le "style" écossais, usant de tartan, de tweed et de tricot à motif, revient cycliquement dans les collections de prêt-à-porter, il existe une floppée de marques écossaises, innovantes et vraiment stylées.
D'ailleurs, Chieu et Manu du blog Golden Bracken, un blog francophone sur les créateurs écossais, nous parlent de leurs petits chouchous.
Pour le tartan et le kilt, nous avons parlé à Mathilde et Jonathan, dont la marque de kilts est Auld Alliance Kiltmakers.
Pour les vêtements en ligne, nous vous avons parlé de Marie, sur Fair Isle, qui tricote de magnifiques pulls. On peut aller en vacances chez elle pour apprendre à confectionner une pièce !
Enfin, mettez des paillettes dans votre vie avec la marque Isolated Heroes, dont les pièces sont conçues en Ecosse.
Et voilà !
Nous espérons que cet épisode vous aura donné envie de vous fringuer à l'écossaise. Si vous avez des questions ou des suggestions, vous savez où nous trouver !
Photo de couverture : Thom Bradley sur Unsplash

A l’approche de la COP26, qui aura lieu à Glasgow du 31 octobre au 12 novembre, il est grand temps de se poser une question importante : l’Ecosse est-elle un pays vert ? Quelle est la situation en terme d’émissions de gaz à effet de serre ? L’Ecosse tient-elle ses objectifs ?

Après un rapide point sur la COP26 et ce qui va s’y passer, nous nous penchons sur la situation de l’Ecosse, avec une interview de Claudia Beamish, ancienne députée du Scottish Labour.

Nous évoquons ensuite les objectifs que s’est fixée l’Ecosse, avant de débattre de notre propre rapport à la lutte contre le réchauffement climatique, au quotidien.

Cet épisode est truffé d’exemple et d’initiatives intelligentes menées par des membres de la société civile écossaise, nous espérons qu’il vous inspirera !

Si vous avez la moindre question, vous pouvez nous retrouver sur Twitter, sur Instagram, sur Facebook ou par email sur edimbourgaemporter.podcast@gmail.com

Le 23 juin 2016, les Britanniques se rendaient aux urnes pour se prononcer sur une question cruciale : souhaitent-ils quitter l'Union Européenne ou y rester ? Dès le lendemain, la réponse tombe avec fracas : 52% des votants veulent sortir de l'Europe.
Pour l'Ecosse, c'est un camouflet : ici, plus de 62% des votants avaient voté en faveur d'un maintien dans l'UE.

Cinq quand plus tard, où en sommes-nous ?

Après avoir raconté nos expériences personnelles et celles d'Andrew, un fidèle auditeur, nous listons tous les changements opérés du point de vue économique et politique. Nous échangeons également sur les petits changements que nous avons vu s'installer dans notre vie quotidienne.

Si vous avez la moindre question, vous savez où nous trouver !