56 min
Mad til tour rytterne med Hannah Grant MADØRE
-
- Food
’MADØRE’ er selvfølgelig også med når der cykles Tour de France. Vi har tidligere Jumbo Visma holdkok, Hannah Grant, i studiet til en snak om hendes nye kogebog The New Grand Tour Cookbook. Der afsløres hvad Magnus Cort og Mads P spiser på en hviledag og hvad det kræver at være kok for atleter der skal præstere gennem en hel tour. Hannah interesserer sig for de ernæringsmæssige funktioner ved mad og da der bliver lavet dybdegående algoritmer på cykelrytterne, er intet overladt til tilfældighederne.
‘MADØRE’ er produceret af BEAM Audio Agency for Radio4.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
’MADØRE’ er selvfølgelig også med når der cykles Tour de France. Vi har tidligere Jumbo Visma holdkok, Hannah Grant, i studiet til en snak om hendes nye kogebog The New Grand Tour Cookbook. Der afsløres hvad Magnus Cort og Mads P spiser på en hviledag og hvad det kræver at være kok for atleter der skal præstere gennem en hel tour. Hannah interesserer sig for de ernæringsmæssige funktioner ved mad og da der bliver lavet dybdegående algoritmer på cykelrytterne, er intet overladt til tilfældighederne.
‘MADØRE’ er produceret af BEAM Audio Agency for Radio4.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
56 min