20 episodes
One Thing In A French Day Laetitia Perraut
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4.5 • 2 Ratings
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A small slice of a Frenchwoman's day -- in France and in French. A fun way to improve your French! (with language level and podcast transcript on the website) . On tuesdays, wednesdays and thursdays.
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1942 — lundi 18 janvier 2021 — La galette des Rois présentée par Thomas Paris (boulangerie Montgolfière) : le plus important dans une galette
Vendredi dernier, je me suis rendue dans le 17e arrondissement de Paris. J’avais rendez-vous avec Thomas Paris pour parler de la galette des Rois. Janvier, c’est le mois de la galette ! Vous savez que nous aimons beaucoup la boulangerie Montgolfière. Aujourd’hui, vous entendrez Thomas Paris expliquer ce qui est important pour réussir une bonne galette. Mercredi, vous découvrirez la pâte feuilletée inversée et le temps de préparation d’une galette et enfin, vendredi il nous parlera de l’état d’esprit actuel des Parisiens tel qu’il le ressent dans sa boulangerie. Je suis très reconnaissante à Thomas Paris d’avoir pris du temps pour me recevoir alors que c’est une période intense pour sa boulangerie.
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1941 — vendredi 15 janvier 2021 — Immeuble d’Eugène Coulon, avenue Gallieni à Courbevoie
Après de nombreuses heures de promenade, par tous les temps, parfois hors de notre cercle d’un kilomètre et hors de la limite de temps autorisée par notre attestation, nous avons chacune choisi un immeuble et une maison. Aujourd’hui, Anne-Laure va vous présenter un immeuble de l’architecte Eugène Coulon qui a beaucoup œuvré sur la commune de Courbevoie.
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1940 — mercredi 13 janvier 2021 — Les immeubles anciens de Bécon
Nous partions avec une attestation d’une heure, un cercle d’un kilomètre, mais emportées par nos souvenirs « tiens, il me semble qu’il y a une jolie maison dans cette rue » ou nos découvertes « Ah, ici, toutes les maisons ont été dessinées par Victor Dolléans ». Nous nous sommes éloignées des règles. Un jour de pluie, nous nous sommes abritées sous le porche d’un immeuble près de la voie ferrée à Bois-Colombes.
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1939 — lundi 11 janvier 2021 — Le dimanche matin de bonne heure
Hier matin, j’avais mis le réveil de bonne heure. Oui, ça commençait par un six. Bon, j’aurais pu mettre un sept, mais j’avais envie de me confronter au six. Je me suis levée et j’ai pris mon petit-déjeuner seule dans la cuisine. Il faisait encore nuit dehors. Cela m’a rappelé les matins où je suis partie à Londres avec Sylvie (ou plus récemment avec Adeline).
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1938 — vendredi 8 janvier 2021 — L’anomalie, prix Goncourt
Bien sûr, j’avais vu le livre dans les vitrines des librairies ou chez Nathalie Iris. L’anomalie est le titre du dernier prix Goncourt. Mais, tout occupée à autre chose, je n’avais même pas fait attention au nom de l’auteur. Ce n’est qu’en ouvrant le paquet, le 1er janvier, lorsque nous sommes allés passer notre première journée de l’année chez nos amis à Viroflay, que j’ai découvert le nom de l’auteur : Hervé Le Tellier. C’était le cadeau de Caroline pour mon anniversaire.
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1937 — Mercredi 6 janvier 2021 — Le goût du kougelhopf
Le kougelhopf est un pain alsacien aux raisins, qui se rapproche de la brioche, que l’on cuit dans un moule qui a une forme particulière. Depuis que j’ai reçu mon nouveau moule, je me suis lancée dans une quête !
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