PEKLO V PAPULI ZAPO
-
- Comedy
Žiadne nebíčko v papuľke... Tento podcast budete žrať! Robo a Tono sú kuchári, ktorí si do podcastu volajú kuchárov, čašníkov, barmanov a majiteľov reštaurácií.
-
Narovnávač na knedlíky a ohýbač na rohlíky - E135 #holubkovelasagne
Robil som degustačku pre 9 ľudí u seba doma a bolo to veľmi náročné. Pri výrobe bagiet pracuje 1 000 ľudí a robili sme aj slovenskú bagetu s bryndzou.Zo šéfkuchára som sa stal vývojár bagiet.Mal som na starosti 35 kuchárov.
See omnystudio.com/listener for privacy information. -
Ako v gastre nevyhorieť? - E134 #burnout
Cestovali 6 hodín, aby si dali Tonkovu degustačku. Kamoš si po 6 pivách vytiahol z mrazničky namiesto "mroža", kuracie pečienky a tie začal lízať. Pred vyhorením sme odrábali 40 hodinové cateringy. So životosprávou z gastra svoje telo neoj*beš.Najlepšie sú barmanky s 15 metrovými nechtami. Pri hodnotení dedinského gulášu ma chceli nabrať na vidly. NEXT: S “CESNIČKOU” ŤA NEZBALÍM? https://open.spotify.com/episode/1zvarWDXibJuvYhjBQ4Y3V?si=S68-FEPcTJW5qonWV-Eerw
Oslávte s nami 5 rokov ZAPO na Follow festivale na Donovaloch! Od 20. do 23. júna nás nájdete v areáli festivalu, v Ploomzóne https://followfestival.sk/
(Ne)Skutočné raňajky s podcastami: MONETIZÁCIA https://www.inviton.eu/e-16097/-ne-skutocne-ranajky-s-podcastami-monetizacia
Vražedné psyché LIVE, pod holým nebom na Zemplínskej Šírave! 17. júla o 18ej zažijete naživo jedinečnú atmosféru true crime príbehu na Moteli Kamenec. Vstupenky na www.zapotour.sk
ZAPO podcasty môžeš počúvať aj na Youtube a nezabudni nám dať odber https://www.youtube.com/@ZAPOTV
Produkcia @peklovpapuli by ZAPO @zapoofficial https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/
See omnystudio.com/listener for privacy information. -
Francúzske zemiaky s knedľou - E133 #michelinchef
Ľudia sú zvyknutí, že majú po celý rok v obchode všetky suroviny. My sme nemohli používať paradajky mimo sezóny. Náš husár vyrába husacie klobásy a krvavničky. Keď som prišiel do paríža, myslel som si, že som sa za rok naučil variť. Z juhu Francúzska som sa do Paríža, do michelinovskej reštaurácie dostal kamiónom.
NEXT? TRI DECI VODKY A XANAX (FLIGHT PSL 2.0) https://open.spotify.com/episode/4aGytFUPk5C0ezWcMEHF4R?si=26168c6a8d78456a
Túto epizódu ti prináša GOTHAL https://gothal.sk/ - skvelý dovolenkový rezort pre deti aj dospelých. Rodina podcastov ZAPO odporúča GOTHAL
ZAPO podcasty môžeš počúvať aj na Youtube a nezabudni nám dať odber https://www.youtube.com/@ZAPOTV
Produkcia @peklovpapuli by ZAPO @zapoofficial https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/
See omnystudio.com/listener for privacy information. -
Reštaurácia = biznis - E132 #colette
Mali sme suroviny z farmy, ktorá vyzerala ako z black-metalového klipu. Ja som prišiel pracovať do reštiky v Bratislave a mali tam borovičku v chladničke. Na konci dňa je reštaurácia biznis ako každý iný. Najväčší extrém bol, keď som si schválne nech...
-
Jeseter a jedlá hlina - E131 #degustacka
Keď ti z trička trčí pupok, je to cool. Shaolin Tóno spadol zo schodov. Jeseter vyzerá ako krížený krokodíl. Poza školu som šiel asi iba 2x. NEXT? CHYTĽAVÉ MEXIKO https://open.spotify.com/episode/3Iy18abwcvc2Vyac4aVazU?si=78062180806c42ad
Podcasty ... -
Hráškové guacamole - E130 #menucka
Ja som pred prácou v kuchyni robila športového manažéra a nikdy som nerobila v podniku, kde sa robili hnusačiny. Mal som trojku zo správania preto, lebo som spolužiakom nalieval Chivas Regal.V eat & meet som denne pripravoval 4500 menúčok a tiež ...