42 episoder

Hvad sker der ude på de små og store værtshuse når det er ved at være sidste omgang ? Jeg taler med bartendere om stedets historie og historierne, den typiske gæst og hvad der gør stedet specielt.. Kom med og få den sidste omgang…. #sidsteomgang

Sidste Omgang Nicolai Banck

    • Samfund og kultur
    • 5,0 • 10 vurderinger

Hvad sker der ude på de små og store værtshuse når det er ved at være sidste omgang ? Jeg taler med bartendere om stedets historie og historierne, den typiske gæst og hvad der gør stedet specielt.. Kom med og få den sidste omgang…. #sidsteomgang

    S3E13: Amager: Café Sundbyvester

    S3E13: Amager: Café Sundbyvester

    S3E13: Amager: Café Sundbyvester. På Café Sundbyvester er der ikke noget ballade, når det er tid til Sidste Omgang og alle behandler hinanden pænt.Jeg taler med bartender Mette, der har spist krøllede æg til morgenmad på optage-dagen ! Hvis du kan finde caféen for enden af en blind vej, så er der god stemning.

    Her er billard og gæsternes alder er fra 18 til 97 år og det er ét af de steder der lukker senest, så det er her man mødes ! Undervejs afbrydes optagelserne af et muligt cykeltyveri af værtens ladcykel, men heldigvis træder hele baren til og hjælper - dét er sammenhold ! 

    Her drikkes oDENse Classic, Underberg og rigtig mange Irish Coffee - Mette bartender drikker ikke øl men hvidvin og nyder at hjælpe især de ældre og de ensomme og være der for sine gæster -  ikke kunder - her er der kun gæster, og unge og ældre hygger sammen.

    Kom ned på Sundbyvester og sig hej til Mette og få røv i rafling om en Sambuca - her føler alle sig velkommen. 

    • 19 min.
    S3E12: Nørrebro: Café Viking

    S3E12: Nørrebro: Café Viking

    S3E12: Nørrebro: Café Viking. Denne gang tager Sidste Omgang på Café Viking, hvor der er kolde øl og alt hvad man kan drømme om ! 

    Et værtshus ejet af 3. generation af brødrene Jonas og Markus og stadig med mormor Jane på 79 år der stadig kommer forbi og står i baren. Viking har været værtshus i mere end 100 år og stedet har været et fast holdepunkt i brødrenes liv i mange år og de to vil gerne fortsætte deres fælles historie sammen, beholde det gode gamle værtshus, men også bringe det ind i fremtiden.

    Her er der nu et lidt mindre øludvalg end de tidligere 250 stk - nu ca. 60 forskellige - og nu også cocktails. På Viking følger man med tiden ellers så sender man ifølge Jonas med at lukke - og her mødes høj- og lavkultur, her kan du komme ned og høre noget opera og drikke nogle bajere.

    På Viking vil man genoplive gamle traditioner som fællessang og drikkeviser, og nye traditioner som opførsel af opera, teater og ballet. Selvom gentrificeringen har ramt Nørrebro og Vikings stamkunder, så er alle velkomne her; højreorienterede, venstreorienterede og desillusionerede, sålænge man kan opføre sig ordentligt hernede.

    Værtshuset handler om samvær og fællesskab og om at man passer på hinanden - her kan man komme ned og trække vejret og komme væk fra ensomheden. På Cafe Viking sender man folk godt videre ud i verden med et kærligt los i røven, når det er tid til SIDSTE OMGANG.

    • 23 min.
    S3E11: Amager: Cafe Lystig

    S3E11: Amager: Cafe Lystig

    S3E11:: Amager: Cafe Lystig. Jeg besøger Cafe Lystig og taler med ejer Peter, sønnen Matthias, og stamgæsterne Ulrik og Poul. 

    Her er nøgleordene intimitet, hygge, mangfoldighed, for her er plads til alle – sålænge de følger Peters regler. Alle er velkomne til en god oplevelse, og en god aften for  her er serviceniveauet i top – og selvom Lystig kun er åben fredag og lørdag, så er det velbesøgt med alle slags gæster - fra Harry og Jytte på hhv 85 og 91 år, helt ned til den lovpligtige alder.

    Hvis Fremad Amager sejrer, så bliver der fejret og hvis de taber, så sørger man over dagens kamp. Her er traditioner og fortællinger på de brune stuer – og Peter driver stedet som en bar han gerne vil selv vil besøge. Et nøgleord er samtaler mellem gæster og generationer - der er hilsepligt og almindelige sund fornuft og god opførsel hjælper også. Værtshuset er et eksempel på kultur med nogle lidt andre værdier, en anden stemning med andre regler og normer. På det brune værtshus er fokus på samtalen i øjenhøjde - selv når de ligger ned. Her er gæstegrupperne er delt op i hvad de drikker: Hof, Odense Classic og Ale 16.



    På Café Lystig er gæsterne åbne for en samtale, for her sidder man ikke og glor ned i sin mobil – også selvom man har Amagers mindste billardbord og du kan spille dart upstairs og terninger hvor du vil.



    På Lystig er der duge på bordene og når det bliver tid til sidste omgang - sidste ombæring - sidste udskænkning, så bliver der spillet hiphop og Peter kan også hyres til at lave mad også bl.a. svinemørbrad marineret i gul Gajol. Her bliver du svinet til på en kærlig måde og her er der styr på tingene, der er ingen strejfere, ingen ballade og man passer på hinanden. Velkommen til Café Lystig med SIDSTE OMGANG !

    • 35 min.
    S3E10: Frederiksberg: Café Svejk

    S3E10: Frederiksberg: Café Svejk

    S3E10: Frederiksberg: Café Svejk. Skuespilleren Jonathan Harboe har inviteret sig selv som gæst på podcasten sammen med sin gode veninde, Mia Windfeldt fra Hvide Lam. Sammen med værten Nic er der lagt op til eftersidning og ´hang´ på Svejk. Jonathan, der har arbejdet 10 år på Svejk som bartender, kendt fra SJIT Happens og netop har sejlet “Over Atlanten” fortæller om den tidligere ejer Kim der kun serverede en stor Lys eller en lille Lys. Stemningen bliver høj, mens Jonathan - aka. “Jonna” - fortæller om stamgæsterne der blev kaldt Mensa-klubben og om gæster der drak sig ædru, og om dengang han serverede til brylluppet fra en musiker fra Minds of 99. Vi får endeligt afgjort om Mia er en bedre skuespiller end Jonathan og selvom det aldrig bliver sidste omgang i Jonathans selskab, så skal man drikke med måde. Bartenderen er din bedste ven og psykolog, og i rollen som bartender på Svejk har Jonathan fundet inspiration til mange af sine karakterer i sin tid på Svejk. Vi taler om at Sidste Omgang måske skal laves til TV - velkommen til SIDSTE OMGANG ! Velkommen til SIDSTE OMGANG på CAFE SVEJK !! Klik her: [https://linktr.ee/sidsteomgang](https://linktr.ee/sidsteomgang) eller søg på Sidste Omgang på din podcast app. #sidsteomgang #cafesvejk #jonathanharboe @jonathanharboe @miawindfeldt Jonathan Harboe @nicbanckpodcast. Episoden er optaget oktober 2023. — følte sig begejstret sammen med Mia Windfeldt her: Café Svejk.

    • 48 min.
    S3E9: Indre By: Andy´s Bar

    S3E9: Indre By: Andy´s Bar

    S3E9: Indre By, Andy´s Bar. Jeg interviewer Nikolai Bartender og Simone fra Rekom Group på Andy´s en lørdag aften, hvor både stemningen og lydniveauet er i top ! Andy´s er brunt med brunt på, og et sted hvor hvis du ikke selv finder nogle af snakke med, så er der nogle der finder dig. Vi lærer om den næsten hemmelige drink "Simone special" og hører om Livgardens tradition for æselspark for dagens værste rekrut. Andy´s er på samme tid et ikonisk og elsket sted, et sted hvor man komme og slukke hjernen og bare slappe af, en bar der rummer alle mennesker - her er mottoet de 3 F´er: 

    Folkekærlighed, flaskeøl og Vernet Branca ! Velkommen til SIDSTE OMGANG på ANDY´S BAR !!

    • 22 min.
    S3E8: Bonus Easter episode: St. Patricks Day 2024, the 3-legged charity race

    S3E8: Bonus Easter episode: St. Patricks Day 2024, the 3-legged charity race

    S3E8: Bonus Easter episode: St. Patricks Day 2024, the 3-legged charity race. Yes, it is March 17th again - it is St. Patricks Day everywhere, also in Copenhagen ! I follow the now-classic 3-legged Charity Race, which has been going on since 2001, the Race is part of the Shamrock Love roots. Siobhán Kelleher, organizer of the event says: "This unique tradition raises money for children’s charities and kickstarts the city’s St. Patrick’s Day celebrations. It’s put Copenhagen on the list of best places in the world to celebrate the day.". The 3 Legged Charity Race is proudly sponsored by GUINNESS - so tie yourself to your best running buddy, grab a few beers and see if you can beat teams such as "I can´t feel me third leg" and "Holte Star" and of course, "The Big Lebowski Urban Achievers". Hang on - it is going to be a wild run !

    • 55 min.

Kundeanmeldelser

5,0 ud af 5
10 vurderinger

10 vurderinger

Mest populære podcasts inden for Samfund og kultur

Third Ear
Third Ear
Mørklagt
DR
Tyran
DR
Afhørt
Ekstra Bladet
Sørine & Livskraften
Kristeligt Dagblad
Hjerteflimmer for voksne
DR

Måske vil du også synes om

Bag om København
Københavns Biblioteker
Genstart
DR
PORTRÆTALBUM
Radio4
Afhørt
Ekstra Bladet
Third Ear
Third Ear
Tyran
DR