Conversations with Ricardo Karam Conversations with Ricardo Karam

في حلقة البودكاست هذه، انضموا إلى ريكاردو كرم وهو يتعمّق في الرحلة الملهمة لسميرة معتوق، القوة الرائدة وراء إحدى العلامات التجارية المرموقة للقهوة في الإمارات العربية المتحدة. تعيش سميرة معتوق في أبو ظبي، وهو دليل على تفانيها في حرفة تحميص القهوة ومزجها، وهو إرث يعود تاريخه إلى عام ١٩٦۰ في بيروت. تشاركنا سميرة معتوق رحلتها من بيروت إلى أبو ظبي، رحلة أدّت إلى تنمية العلامة التجارية للقهوة الخاصة بعائلتها لتصبح رمزاً عالمياً للجودة والأصالة. تحت قيادتها، حافظت علامتها التجارية على تراث القهوة ا...

في حلقة البودكاست هذه، انضموا إلى ريكاردو كرم وهو يتغوص في عالم أنيسة حلو متعدّد الأوجه، الطاهية والمدوّنة والصحفية المشهورة التي أصبحت مرجعاً مشهوراً في مطبخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط. ولدت حلو في لبنان ونشأت وسط تقاليد الطهي الغنية، ويتشابك شغفها بالطعام بشكل عميق مع تراثها الثقافي. باعتبارها مؤلّفة حائزة على جوائز، قامت بتأليف العديد من كتب الطبخ التي توفّر نافذة على النكهات والتقنيات المتنوّعة في المنطقة. تعمل مدوّنتها ووجودها على وسائل التواصل الاجتماعي على زيادة تأثيرها، حيث تش...

في هذه الحلقة من البودكاست، يدعوكم ريكاردو كرم لاستكشاف العالم الغامض والسريالي لغازي باكر، وهو فنان لبناني تأسر لوحاته بتفاصيلها المعقدة وخيالها الحي. لقد نحت باكر، وهو رسام علّم نفسه بنفسه، مكانة فريدة في المشهد الفني المعاصر باستخدامه الجريء للألوان والتركيبات الديناميكية. وُلِد في بيروت، وتأثّرت أعماله بشدة بتاريخ المدينة المضطرب وثقافتها النابضة بالحياة. تعتبر لوحاته بمثابة وليمة بصرية، حيث تدمج الأشكال المجرّدة مع العناصر التصويرية لخلق روايات تشبه الحلم وتتحدى الإدراك وتثير الفكر...

في هذه الحلقة من البودكاست، يدعوكم ريكاردو كرم لاكتشاف رحلة سمر سيراكي دي بوتافوكو، الصحفية السابقة والمدوّنة المؤثّرة الرائدة التي تحتفي بدمج التأثيرات اللبنانية والباريسية. تتجلى اهتمامامات سمر بالأسلوب المميّز لسرد القصص. في روايتها الأولى "العيش بدون ضوضاء"، التي نُشرت عام ۲۰۲۲ عن إصدارات تشارلستون وعلى الرغم من ما يوحي به العنوان من هدوء، فإنّ رواية سمر ترسم صورة حية للمرونة والمقاومة. من خلال رحلة بطلة الرواية، نستكشف المعارك الصامتة التي تدور رحاها في الداخل، والقوة الهادئة الموج...

في حلقة البودكاست هذه، انضموا إلى ريكاردو كرم وهو يزيل النقاب عن الرحلة الرائعة لسيمون فتال، الفنانة متعددة المواهب التي تتناغم حياتها وعملها مع مزيج فريد من التأثيرات الثقافية والتعبير الفني. بصوتها الرنان الممزوج بلكنات الفرنسية والعربية، تأسر فتال الجمهور بحضورها الجذاب ورؤيتها الفنية المميّزة. ولدت فتال في سوريا وتشكّلت من خلال حياة الترحال، وتتجاوز ممارسة فتال الفنية الحدود، لتشمل الرسم والنحت والترجمة والنشر. تعكس مجموعة أعمالها الانتقائية نشأتها البدوية، حيث تستمد الإلهام من تجاربها ال...

ولدت سامية حلبي في فلسطين وتلّقت تعليمها في الغرب الأوسط الأميركي خلال خمسينيات القرن الماضي، وبرزت كشخصية رائدة في عالم التعبيرية التجريدية في وقت كانت فيه الفنانات في هذا النوع غالباً ما يتمّ تهميشهن. إنّ استكشاف حلبي الفني لا يعرف حدوداً حيث إنها تدمج التكنولوجيا في عملها بلا خوف، مما يدفع حدود الرسم التقليدي. ومع ذلك، وعلى الرغم من الإشادة بها، فإنّ الإلغاء الأخير لأول معرض استعادي أميركي لسامية حلبي في متحف إسكنازي للفنون بجامعة إنديانا يسلّط الضوء على التحديات التي يواجهها الفنانون الذي...