#09 BIOTECHNOLOŻKA | Dr Aleksandra Rutkowska [podcast 8-16‪]‬ Podcast 8-16

Rozmowa, która zmieniła nasze podejście do otaczających nas opakowań i innych produktów. Bohaterką odcinka #09 jest doktora nauk medycznych, Aleksandrą Rutkowską, która jest m.in. specjalistką w dziedzinie biologii medycznej, autorką stanowiska Polskiego Towarzystwa Endokrynologii na temat wpływu substancji endokrynnie czynnych (ED) na zdrowie, współtwórczynią kampanii "Bądź DetoxED. Bądź zdrowy" czy ambasadorką kampanii "GUMed bez plastiku"

Posłuchajcie o:
💦 wyższości tzw. kranówki nad wodą butelkowaną
💦jakie toksyczne substancje podszywają się pod nasze hormony i jak ograniczać ich ilość w naszym otoczeniu
💦 Bisfenol A - w jaki sposób możemy zminimalizować jego niekorzystny wpływ na nasze zdrowie?
💦 czy na pewno plastikowy czajnik elektryczny, deska do krojenia i olej w butelce są niezbędne w naszej kuchni?
💦 jak odpowiednio dobierać materiały, w których przechowujemy żywność
czy każdy plastik jest zły?
💦 jak zmienić swoje nawyki, aby uniknąć poważnych chorób cywilizacyjnych
a także... Dlaczego Nigella Lawson szczególnie powinna wysłuchać tej rozmowy ;)

Miłego słuchania!

Natalia Jaz Jażdżewska & Magdalena Kamanin