Aconcagua Podcast - Sustentabilidad Aconcagua.lat

Alguien tenía que decirlo: las
fiestas de fin de año no son un momento feliz para el ambiente. Por eso en este episodio te explicamos el impacto de los festejos y te damos algunos consejos para celebrar de forma más sustentable.

En este nuevo episodio hablamos con David Trejo Pizzo, un emprendedor que busca transparentar y democratizar el mercado energético. Su proyecto sustentable es un “Airbnb de la energía”, en donde cada uno pueda almacenar y vender la energía que genera, y comprarla en caso de que la necesite.

En tiempos de pandemia, la literatura de naturaleza es un género ideal para viajar mentalmente y explorar nuevos mundos. En este episodio de Aconcagua Podcast te recomendamos algunos clásicos y también las novedades de la llamada "liternatura".

¿Es posible crear una empresa con impacto positivo y que a la vez sea sustentable económicamente? Mateo Salvatto, uno de los más prometedores jóvenes emprendedores latinos, nos demuestra que sí en una entrevista imperdible.

La falta de información clara en los alimentos hace que compremos más por la publicidad que por sus verdaderas propiedades nutricionales. Y eso está generando una epidemia de obesidad. Para evitarlo, en Argentina se está masticando una ley de etiquetado que podría cambiar para siempre nuestra forma de consumir.

Las películas le dieron a los tiburones fama de ser depredadores feroces y temibles, pero estas criaturas son de vital importancia para mantener el equilibrio en el océano. En este episodio hablamos con la ambientalista Martina Álvarez, directora de Missing Sharks, un documental que busca a cambiar la reputación de este fascinante animal.