8 episodios

Nutrición para profesionales
Un podcast para aprender sobre nutrición y dietética y estar al día en estas materias

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    • Salud y forma física
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Nutrición para profesionales
Un podcast para aprender sobre nutrición y dietética y estar al día en estas materias

    Programa 6: Debate sobre salud femenina (Laura Llorente y Xusa Sanz)

    Programa 6: Debate sobre salud femenina (Laura Llorente y Xusa Sanz)

    Debate sobre salud femenina con nuestras dos invitadas de lujo en este programa especial para el 8 de marzo: Laura Llorente y Xusa Sanz Índice del programa: 4:06 Nutrición específica para la mujer: ¿está justificado a nivel fisiológico? 8:44 ¿Las mujeres se preocupan más por su salud que los hombres? 12:02 ¿Mercantilización de la salud […]

    Programa 5: COVID19 en Nueva York y Sanidad en EEUU (Entrevista a Mauricio González)

    Programa 5: COVID19 en Nueva York y Sanidad en EEUU (Entrevista a Mauricio González)

    Entrevista al médico de medicina interna Mauricio González, del hospital metropolitano de Nueva York En el programa hablamos de: 2:23 ¿Qué tal va la pandemia en Nueva York? 3:42 ¿Cómo fue tu día a día durante el primer pico de la pandemia en Nueva York? 6:03 El avance y el aprendizaje continuo en la ciencia […]

    Dieta baja en FODMAPS: recursos prácticos (Webinar)

    Dieta baja en FODMAPS: recursos prácticos (Webinar)

    En este episodio trabajaremos alrededor del concepto de dieta baja en FODMAP’s, explicando en lo que consiste y en qué procesos patológicos podemos aplicarla, conociendo los alimentos que los incluyen. Además, daremos recursos prácticos y recetas, todo aplicable a este tipo de dieta. Los aspectos que tratamos en el audio son: 1. Conocer en qué consiste […]

    Programa 4: Entrevista a Laia Asso (Pediatra + Nutricionista)

    Programa 4: Entrevista a Laia Asso (Pediatra + Nutricionista)

    Para el programa número 4 de Aleris Academia Podcast traemos una entrevista a nuestra compañera pediatra y dietista-nutricionista Laia Asso, del ASP-CAT. Los temas que tratamos son los siguientes: 2:29 ¿Cómo es ser pediatra y nutricionista? ¿Qué llegó antes? 4:03 ¿Cómo fue trabajar en tándem con una dietistia-nutricionista? 5:46 ¿Cómo fue estudiar Nutrición después de […]

    Programa 3: Entrevista a Maria Manera. Una nutricionista en Salud Pública

    Programa 3: Entrevista a Maria Manera. Una nutricionista en Salud Pública

    En el programa de hoy entrevistamos a Maria Manera, dietista-nutricionista de la ASPCAT El guión de contenido del programa es el siguiente: 2:24 ¿Ha trabajado distinto la Agència de Salut Pública durante la pandemia de covid-19? 4:21 ¿Cómo valoras el trabajo que hacéis desde la Agencia de Salut Pública? 5:39 ¿Cómo es el día a […]

    Programa 2: Entrevista a Melisa Gómez. Diferencias de trabajar en Venezuela y España. ¿Se valora lo suficiente la alimentación infantil?

    Programa 2: Entrevista a Melisa Gómez. Diferencias de trabajar en Venezuela y España. ¿Se valora lo suficiente la alimentación infantil?

    En este segundo programa entrevistamos a Melisa Gómez, Dietista-Nutricionista especialista en nutrición infantil, autora de nutrikids. Es co-autora de los libros «Sin dientes y a bocados» y «En boca de todos«. En este programa hablamos de las siguientes temáticas: 02:53 ¿Cómo has vivido la pandemia? 7:11 ¿Qué te empujó a moverte de país? / La […]

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