20 episodios

Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido por todo o que ten que ver co mundo da gastronomía, do viño, productores, chefs, sen perder nunca de vista algo que nos fai o que somos, a tradición. Pero por riba de todo, as persoas que estan detras deses proxectos, que son os que fan posible as historias que contamos.

COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA COMER E FALAR

    • Arte

Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido por todo o que ten que ver co mundo da gastronomía, do viño, productores, chefs, sen perder nunca de vista algo que nos fai o que somos, a tradición. Pero por riba de todo, as persoas que estan detras deses proxectos, que son os que fan posible as historias que contamos.

    Comer e falar especial artesania de galicia no courel

    Comer e falar especial artesania de galicia no courel

    Neste programa especial viaxamos ata o Courel para vivir a segunda edición de "Artesanía de Galicia no Courel". Falamos con Elena Fabeiro, Xerente a Fundación Pública Artesanía de Galicia e coñecemos de preto o traballo de artesans como Carlos San Claudio, Regis e Natalia de Espacio Hylica, Minia Banet de Variopinto, Julia de La Cal de La Parabolica e Xan e Sabela de A Factoría Atelier

    • 52 min
    Comer e falar si radio 31_07_22

    Comer e falar si radio 31_07_22

    Viaxamos ata Verín onde Begoña Vazquez falanos do seu novo proxecto "SouSón". Na vindeira semana comeza Artesanía de Galicia no Courel organizado pola Fundación Pública Artesanía de Galicia. Falamos con Lola Castro, alcaldesa de Folgoso o Courel e cos artsáns Maria José e José de Peixesapop

    • 52 min
    Comer e falar si radio 24_07_22

    Comer e falar si radio 24_07_22

    Charlamos co chef Iván Domínguez do restaurante Nado sobre a sua aventura en Madrid e a apertura do seu efimero Xeito Nado en Sanxenxo. Ademáis viaxamos ata o Amazonas da man da nosa colaboradora Conchi Zúñiga que trae moitas curiosidades da sua viaxe

    • 52 min
    Comer e falar si radio 10_07_22

    Comer e falar si radio 10_07_22

    Na primeira parte do programa viaxamos ata ós Pendellos de Agolada, onde se celebrou "Corazón de Artesanía". Falamos coa xerente da Fundación Pública de Artesanía de Galicia, Elena Fabeiro. Tamén co chef Hector López do Retaurante España, con Brigida Hermida de Xearte Brigitte e con Marta Alvarez de Muulhoa. Na segunda parte voltamos ata MonÇao para descubrir a elaboración do Cabrito a moda de MonÇao e a Quinta de Vilanova

    • 52 min
    Comer e falar si radio 03_07_22

    Comer e falar si radio 03_07_22

    Recuperamos a nosa sección "Dende o fondo do mar" co Capitan Agallas. Charlamos con Paul Vázquez sobre o proxecto "Garden Lodge" en Ribadavia e o Pazo de Bentraces. E dende a Festa do Alvarinho de MonÇao falamos con Antonio Barbosa presidente da Camara Municipal.

    • 52 min
    Comer e falar si radio 19_06_22

    Comer e falar si radio 19_06_22

    Continuamos a nosa viaxe por terras portuguesas. En Ponte de lima coñecemos o proxecto "Casa da Terra" e a adega Casa da Cuca. Viaxamos con Turismo de Porto e Norte ata Vizela. Alí charlamos con Jorge Coelho, descubrimos o Bolinhol unha das 7 maravillas de Portugal e visitamos o Restaurante Termas e a Casa de Pasto Pena de Galo

    • 52 min

Top podcasts de Arte

SER Podcast
Vanity Fair Spain
Femme Sapiens (Helena Sotoca)
José Carlos Rodrigo & Jan Arimany
arte compacto
Roman Mars