E26: 36 maneras de guisar el bacalao (1901) Cita con Morfeo
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- Medicina alternativa
Hoy damos por terminado el día escuchando unas cuantas recetas con el
bacalao como ingrediente estrella. Las recetas que el gastrónomo
Picadillo recogió en 1901 puede que no nos den sueño, pero seguro que un
poco de hambre sí nos dan...
Puedes acceder al libro completo en el siguiente enlace: http://bdh.bne.es/bnesearch/detalle/bdh0000206387
¡Dulces sueños!
Música de Nigel Robinson.
Hoy damos por terminado el día escuchando unas cuantas recetas con el
bacalao como ingrediente estrella. Las recetas que el gastrónomo
Picadillo recogió en 1901 puede que no nos den sueño, pero seguro que un
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¡Dulces sueños!
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