74 episodios

G de Gastronomía es un espacio en el que se dialoga sobre una pasión que nos mueve a muchos: la gastronomía. En él, cada semana, repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente, con secciones un poco distintas, para que siempre tengas un tema de conversación que sacar en la mesa.

Productos, recetas, tendencias, restaurantes, curiosidades, consejos, empresas agroalimentarias, recomendaciones, salud ó sostenibilidad, son algunos de los temas que trataremos con el fin de acercar a la gente la gastronomía de una forma dinámica, divertida y sin excesivos tecnicismos.

También puedes seguirme en www.gdegastronomia.es y como @gdegastronomia en Instagram, Twitter y Facebook

El Podcast de Gastronomía G de Gastronomía

    • Arte
    • 4.6 • 38 valoraciones

G de Gastronomía es un espacio en el que se dialoga sobre una pasión que nos mueve a muchos: la gastronomía. En él, cada semana, repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente, con secciones un poco distintas, para que siempre tengas un tema de conversación que sacar en la mesa.

Productos, recetas, tendencias, restaurantes, curiosidades, consejos, empresas agroalimentarias, recomendaciones, salud ó sostenibilidad, son algunos de los temas que trataremos con el fin de acercar a la gente la gastronomía de una forma dinámica, divertida y sin excesivos tecnicismos.

También puedes seguirme en www.gdegastronomia.es y como @gdegastronomia en Instagram, Twitter y Facebook

    Cocina, come y pierde grasa con Paloma Quintana. T2 Ep 11

    Cocina, come y pierde grasa con Paloma Quintana. T2 Ep 11

    Un paseo por la visión de Paloma Quintana, dietista-nutricionista, tecnóloga de alimentos y máster en Nutrición Humana.

    Creadora del libro "cocina, come y pierde grasa" y más conocida en redes sociales como @nutricionconq.

    Podéis seguir sus pasos y comprar su libro en su web: http://nutricionconq.com

    • 1h 32 min
    Acne y alimentación, alimentos óptimos y los traumas estéticos. T2 Ep 10

    Acne y alimentación, alimentos óptimos y los traumas estéticos. T2 Ep 10

    En este podcast hablaremos de un tema muy interesante: el acné. Cuento con la visita de mi padre, el Dr. Ordiz, quien ya nos visito para hablar de celulitis. www.ordizmesoterapia.com

    Aquí podéis escuchar el podcast sobre celulitis.
    https://open.spotify.com/episode/2bacIOgZ1TxqxmLt89z2mX

    • 56 min
    Comer a ciegas, jamón, myfitness pal. T2 Ep9

    Comer a ciegas, jamón, myfitness pal. T2 Ep9

    En este episodio nos visita mi querido Jonathan Armengol, protagonista de Comer a Ciegas, único crítico gastronómico invidente de España y ahora un crack en el arte de las brasas. Aquí os dejo su canal de youtube donde seguir sus pasos. https://youtu.be/RTbEHCRyVlU
    Hablaremos también de jamón y de una app muy útil para seguir un control de la alimentación.

    • 40 min
    #YocreoenOviedo, el fogón de siempre y slowlife. T2 Ep8

    #YocreoenOviedo, el fogón de siempre y slowlife. T2 Ep8

    En este episodio hablaremos del nuevo proyecto del Ayto de Oviedo: Yo Creo en Oviedo. Una campaña que busca aunar los intereses de productores, comerciantes y consumidores.
    Por el otro, David Izquierdo nos hablará de "El fogón de siempre", una plataforma que busca ayudar a los restaurantes rurales a vender su producto por España.
    También hablo de Maite Irulegi, una youtube muy Slow que merece la pena conocer https://www.youtube.com/c/MaiteIrulegi

    • 31 min
    Pongamos que hablo de Madrid, de gastronomía saludable y de flexitarianos. T2 Ep7

    Pongamos que hablo de Madrid, de gastronomía saludable y de flexitarianos. T2 Ep7

    En este episodio nos vamos a descubrir Madrid de la mano de mi queridísima y admirada Irene Eguiluz @madridescool quien nos hablará de curiosidades y algún que otro cuñadismo.
    También nos visita Jordi Barri, alma mater de @flaxandkale, una empresa que me apasiona y que ha sabido darle un giro al mundo de la gastronomía saludable.

    • 53 min
    Alimento para el alma, dar calabazas y "carne". T2 Ep6

    Alimento para el alma, dar calabazas y "carne". T2 Ep6

    En este capítulo hablaremos de la expresión "dar calabazas"- En productos con alma entrevistaremos a Olaya Rubio, autora del primer libro sobre Lactancia en Duelo titulado «Madres también Alimento para el alma» y creadora de la iniciativa Movimiento Rubén, y a Enrique García López,neonatólogo en el Área de Gestión Clínica de Pediatría del HUCA y responsable del Banco de Leche Materna.
    En medioambiente hablamos de Beyond Burger.

    • 52 min

Reseñas de los clientes

4.6 de 5
38 valoraciones

38 valoraciones

Enolete ,

Fantástico

Un podcast genial cercano, ágil y divertido, que habla con rigor de temas que nos interesan a todos sin perder el sentido del humor y la frescura. Gracias Carmen por este ratito que nos regalas y que me acompaña en mis caminatas. 😘

crewmma ,

Reseña General

Me chifla lo natural y cercana que eres.
Comunicas muy bien así q mucho ànimo y continúa el excelente trabajo que realizas .
Gracias gracias y mil gracias por compartir tu conocimiento .

4mad0b1s ,

Audio mejorable

El programa es bastante interesante, pero el audio no es muy bueno. La voz de escucha muy bajo en comparación con la música.

Top podcasts de Arte



Otros usuarios también se han suscrito a