Frutas y hortalizas El arte del saber hacer
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- Gastronomía
Para presentar este podcast, en este primer episodio contamos con la participación del propio ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, don Luis Planas. Además, nos acercamos al universo hortofrutícola español de la mano de dos cocineros que han consagrado su carrera a promover y difundir la riqueza del producto de temporada, Pepa Muñoz, de El Qüenco de Pepa, y Rodrigo de la Calle, de El Invernadero.
Para presentar este podcast, en este primer episodio contamos con la participación del propio ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, don Luis Planas. Además, nos acercamos al universo hortofrutícola español de la mano de dos cocineros que han consagrado su carrera a promover y difundir la riqueza del producto de temporada, Pepa Muñoz, de El Qüenco de Pepa, y Rodrigo de la Calle, de El Invernadero.
32 min