Los Niños Que Cocinan Comen Mejor, el podcast de la red de escuelas de cocina de Kitchen Academy Kitchen Academy

¡Hola, padres y madres!



Con la llegada del verano, llegan las vacaciones y asociado a ellas, inevitablemente, las altas temperaturas, el cloro y la mayor asistencia a piscinas o playas.



Como bien sabéis, esto puede favorecer la aparición de enfermedades recurrentes en el periodo estival como las infecciones cutáneas por hongos, la conjuntivitis, los golpes de calor o la deshidratación.

Pues bien, de esta última es de la que vamos a hablar en este pódcast, atentos a los síntomas de la deshidratación y como combatirla desde la alimentación.




Os recordamos que nuestra escuela online sigue a tope y que os esperamos con las cocinas a todo fuego.



Sabéis, y si no ahora os lo recuerdo, que⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ tenéis 1 mes gratis para probar la escuela en este enlace⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ y que os esperamos en cualquiera de nuestras escuelas físicas en:



⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Las Rozas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Alcobendas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Getxo⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Salamanca⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠



Esperamos que os haya gustado este episodio, ¡¡nos vemos el en próximo pódcast!!



Mientras, ¡¡¡que disfrutéis mucho de la cocina, y aprendáis más !!!

La salud de nuestra boca es muy importante para un buen estado general.



Una dieta sana y equilibrada contribuye a una buena salud dental, preservando el esmalte dental, es decir, la capa más externa de las coronas -la parte visible- de los dientes.



En este pódcast analizaremos los alimentos que, tomados en exceso o de forma habitual, pueden perjudicar el estado de nuestros dientes.



Os recordamos que nuestra escuela online sigue a tope y que os esperamos con las cocinas a todo fuego.



Sabéis, y si no ahora os lo recuerdo, que⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ tenéis 1 mes gratis para probar la escuela, en este enlace,⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ y que os esperamos en cualquiera de nuestras escuelas físicas en:



⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Las Rozas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Alcobendas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Getxo⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Salamanca⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠



Esperamos que os haya gustado este episodio, nos vemos la semana que viene!!.

Mientras, ¡¡¡que disfrutéis mucho de la cocina, y aprendáis más !!!

En verano nuestro organismo reacciona ante la elevación de la temperatura y se ve obligado a regular (y bajar) la temperatura corporal a través de la transpiración o sudoración.



Por ello, es necesario reponer correctamente la hidratación del organismo para evitar problemas asociados a la deshidratación como cansancio, fatiga, pérdida de memoria, debilidad y mareos”,



___________________



Os recordamos que nuestra escuela online sigue a tope y que os esperamos con las cocinas a todo fuego.



Sabéis, y si no ahora os lo recuerdo, que ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠tenéis 1 mes gratis para probar la escuela en este enlace⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ y que os esperamos en cualquiera de nuestras escuelas físicas en:



⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Las Rozas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Alcobendas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Getxo⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Salamanca⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠



Esperamos que os haya gustado este episodio, nos vemos la semana que viene!!



Mientras que disfrutéis mucho de la cocina y aprendáis más!!!

Se estima que entre un 40% y un 60% de la población de nuestro país padece intolerancia a la fructosa.

Sin embargo, la malabsorción de este azúcar está infradiagnosticado, ya que sus síntomas pueden confundirse con los de otras enfermedades digestivas.

En este pódcast analizaremos por qué se produce esta intolerancia alimentaria y cómo se puede ayudar a reducir sus síntomas a través de la alimentación.

___________________

Os recordamos que nuestra escuela online sigue a tope, y que os esperamos con las cocinas a todo fuego.

Sabéis, y si no ahora os lo recuerdo, que ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠tenéis 1 mes gratis para probar la escuela en este enlace⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ y que os esperamos en cualquiera de nuestras escuelas físicas en:

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Las Rozas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Alcobendas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Getxo⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Salamanca⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Esperamos que os haya gustado este episodio, nos vemos la semana que viene!!,

Mientras que disfrutéis mucho de la cocina y aprendáis más !!!

Se aproxima el verano y, como siempre, me gusta recomendaros alimentos que nos aporten vitaminas y que nos ayuden a combatir el calor y prevenir la deshidratación, por eso, hoy os voy a hablar del gazpacho.

Es sabroso, refrescante, ligero e hidratante; sus ingredientes son un compendio de los nutrientes más paradigmáticos de la dieta mediterránea.



Aporta vitaminas y minerales necesarios para nuestro organismo, y supone una forma muy efectiva de consumir las raciones diarias recomendadas de vegetales casi sin sentir.

__________________

Os recordamos que nuestra escuela online sigue a tope y que os esperamos con las cocinas a todo fuego.



Sabéis, y si no ahora os lo recuerdo, que ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠tenéis 1 mes gratis para probar la escuela en este enlace⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ y que os esperamos en cualquiera de nuestras escuelas físicas en:



⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Las Rozas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Alcobendas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Getxo⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Salamanca⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠



Esperamos que os haya gustado este episodio, ¡¡nos vemos la semana que viene!!



Mientras, que disfrutéis mucho de la cocina y aprendáis más !!!

En junio comienza la temporada de las brevas y en agosto la temporada de los higos.



Desde que salen los higos hasta que volvemos a tener brevas pasa todo el invierno y parte de la primavera, de ahí la expresión “de higos a brevas” porque se refiere a un largo periodo de tiempo.



Tanto el higo como la breva se está convirtiendo en un alimento habitual en nuestras mesas, alemanes, franceses y nórdico, son los principales consumidores, pero en España no debemos de ¨ perder la pista".



Conozcamos las propiedades de estas frutas de temporada.




___________________

Os recordamos que nuestra escuela online sigue a tope y que os esperamos con las cocinas a todo fuego.



Sabéis, y si no ahora os lo recuerdo, que ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠tenéis 1 mes gratis para probar la escuela en este enlace⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ y que os esperamos en cualquiera de nuestras escuelas físicas en:



⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Las Rozas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Madrid, Alcobendas⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Getxo⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Salamanca⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠



Esperamos que os haya gustado este episodio, nos vemos la semana que viene!!, mientras que disfrutéis mucho de la cocina y aprendáis más !!!