Los Niños Que Cocinan Comen Mejor, el podcast de la red de escuelas de cocina de Kitchen Academy Kitchen Academy

La adolescencia es una etapa de la vida marcada por importantes cambios emocionales, sociales y fisiológicos. La alimentación cobra un papel importante debido a que los requerimientos nutricionales, para hacer frente a estos cambios, son muy elevados y es necesario asegurar un adecuado aporte de energía y nutrientes para evitar situaciones carenciales que puedan ocasionar alteraciones y trastornos de la salud.

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Os recordamos que nuestra escuela online sigue a tope y que os esperamos con las cocinas a todo fuego.

Sabeis, y si no ahora os lo recuerdo, que ⁠⁠⁠teneis 1 mes gratis para probar la escuela en este enlace⁠⁠⁠ y que os esperamos en cualquiera de nuestras escuelas físicas en :

⁠⁠⁠Madrid, Las Rozas⁠⁠⁠

⁠⁠⁠Madrid, Alcobendas⁠⁠⁠

⁠⁠⁠Getxo⁠⁠⁠

⁠⁠⁠Salamanca⁠⁠⁠

Esperamos que os haya gustado este episodio, nos vemos la semana que viene!! mientras que disfrutéis mucho de la cocina y aprendáis más !!!

En estas semanas seguimos trabajando en Kitchen con el conocimiento y etiquetado de los alimentos y como colofón trabajamos con ellos en la publicidad de los mismos y como les influye a su consumo.

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En las últimas décadas los medios de comunicación nos bombardean con productos ecológicos o bio asociandolos con una imagen de mejor calidad más saludables, pero además haciéndonos participes del cuidado al medio ambiente.

¿Esto es realmente así? ¿Conocemos realmente que son los productos bio u orgánicos? Seguramente los productos que consumamos no cumplan las expectativas que nos venden. Conozcamos más en profundidad que es un alimento bio u orgánico.

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El Nutriscore es el etiquetado frontal de calidad nutricional, que nos da una idea más clara sobre la información nutricional de los alimentos. Sin embargo no debemos equivocar información nutricional, con la calidad del alimento, por ejemplo en nuestro semáforo de nutriscore veremos el aceite de oliva etiquetado en rojo ya que es una grasa, pero como hemos comentado anteriormente una grasa buena. En este podcast analizaremos el nutriscore y veremos la mejor forma de interpretarlo.

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¿Dejarías que tu bebé a partir de los 6 meses comiera directamente alimentos sólidos, y que fuera él el que controlara y autorregulara su ingesta alimentaria? Esto es lo que nos propone esta corriente para promover una mejor relación con los alimentos y pomover el desarrollo psicomotor y del lenguaje

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Los centros educativos están obligados a realizar un gran esfuerzo para educar a los niños en temas de alimentación sana y equilibrada y frenar sus malos hábitos. Los profesores conscientes de esta necesidad cada vez más acuden a nuestras visitas escolares, en las que además de diversión adquieren y refuerzan a través de aprendizajes significativos los conocimientos para llevar una alimentación sana y equilibrada pero además deliciosa

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