35 episodios

En Vegana y Normal hablamos claro. Dar el paso al veganismo es el mayor paso que podemos dar en nuestras vidas de forma individual para cambiar, no sólo la situación que sufren millones de animales al año, sino también la salud de nuestro planeta y la nuestra propia. En el podcast Vegana y Normal encontrarás información, datos, experiencias, vivencias, entrevistas, noticias y consejos para llevar una vida vegana, más ética y más ecológica, más empática y compasiva con todos los seres. Porque juntas estamos #AlumbrandoUnNuevoMundo

Vegana y Normal Una Familia Vegana y Normal

    • Superación personal
    • 4.8, 24 valoraciones

En Vegana y Normal hablamos claro. Dar el paso al veganismo es el mayor paso que podemos dar en nuestras vidas de forma individual para cambiar, no sólo la situación que sufren millones de animales al año, sino también la salud de nuestro planeta y la nuestra propia. En el podcast Vegana y Normal encontrarás información, datos, experiencias, vivencias, entrevistas, noticias y consejos para llevar una vida vegana, más ética y más ecológica, más empática y compasiva con todos los seres. Porque juntas estamos #AlumbrandoUnNuevoMundo

    35. Cerrando un Ciclo

    35. Cerrando un Ciclo

    Último episodio de la primera temporada del podcast en el que analizamos dos tristes noticias ocurridas recientemente y nos entrevistamos mútuamente, haciendo balance y análisis de lo que ha supuesto esta primera temporada.







    Dos noticias que nos rompen el corazón







    Hace bastantes episodios que no dedicamos tiempo a mirar la actualidad del mundo desde la perspectiva vegana, pero esta semana pasada han sucedido dos noticias horribles y tristemente relacionadas entre sí.







    Por un lado el pasado viernes 19 de Junio recibimos la noticia de que Regan Russell, una activista de Toronto Pig Save, era atropellada en una vigilia por un camión que transportaba cerdos al matadero, causándole la muerte.







    Esto ocurría solo dos días después de una polémica ley, la Bill-156, aprobada en ese mismo país, de la que ahora hablaremos, que ilegaliza las vigilias veganas y aumenta las multas por infiltrarse en granjas y mataderos.







    Activista vegana asesinada por un transportista del matadero







    Respecto a la muerte de Regan Russell poco podemos decir más allá de lamentar profundamente su muerte y prometerle que nuestra lucha ganará esta batalla a la injusticia social mundial que supone el especismo.







    La historia se repite. Ya en 1995 la activista británica Jill Phipps fue atropellada también por otro camión en una protesta animalista. Ahora la víctima ha sido la canadiense Regan Russell que, según sus propias compañeras activistas, era una persona educada, instruida y una incansable luchadora por todas las injusticias sociales como el Black Lives Matter, los indígenas, o los derechos de los animales. Seguiremos tu legado.







    Una ley injusta promovida por la industria más cruel del mundo







    Pero es tremendamente significativo que esta desgracia haya pasado justo después de que se aprobase esta ley que comentábamos hace un momento. El lobby carnista tiene poder para legislar contra la difusión de la realidad que hay detrás de su industria.







    Porque si esta ley no hubiera sido promovida, alentada y casi casi impuesta por el lobby cárnico:







    ¿A los políticos que legislan qué más les dará que unas cuantas personas se concentren a las puertas de un matadero o que se difundan imágenes de granjas y mataderos?







    ¿Por qué se iban a molestar en legislar eso si no fuera por la presión de la industria más cruel del mundo?







    ¿Por qué impedir ver lo que sucede en granjas y mataderos y no impedir ver lo que sucede en centros de explotaciones agrícolas?







    Dejamos estas preguntas para la reflexión.







    Episodio final de la primera temporada de Vegana y Normal







    Y para cerrar esta primera temporada de nuestro podcast nos hemos entrevistado mutuamente. Hemos hablado de cómo hemos vivido toda esta situación mundial, tanto a nivel personal, como de pareja y familiar.







    También reflexionamos sobre todo lo que nos ha aportado esta primera temporada de nuestro podcast, sobre la calidad de las invitadas que han estado en él, con las que hemos aprendido tanto.







    También agradecer cada escucha, hemos superado las 10.000 escuchas en esta primera temporada y eso nos llena de gratitud y emoción.







    Así que solo podemos agradecer de corazón todo vuestro apoyo, desearos un muy feliz verano y os esperamos a la vuelta, en septiembre, con la segunda temporada que vendrá llena de novedades, ilusión, veganismo y amor.







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    • 24 min
    34. Santuarios de animales con Vacaloura

    34. Santuarios de animales con Vacaloura

    En nuestro penúltimo episodio de esta temporada del podcast charlamos con las responsables del Santuario Vacaloura y profundizamos un poco más en la enorme labor que realizan y la cantidad de mitos que rompen.







    Ya habíamos entrevistado en el sexto episodio de este podcast a María, del Santuario La Vida Color Frambuesa, pero no queríamos cerrar temporada sin charlar con otro santuario desde otra perspectiva y visibilizar la importancia que tienen estos lugares en la concienciación de la población sobre los animales llamados de granja y destinados a consumo humano.







    En los Santuarios encontramos diferentes especies de animales, desde equinos, gallinas, ovinos, bovinos, aves, cerdos, etc….Y, en su inmensa mayoría todos vienen de la explotación y en condiciones muy complicadas, tanto física como emocionalmente.







    Un trabajo duro y gratificante…







    La labor que hacen en los Santuarios es maravillosa, destinan todo su tiempo y sus recursos a darles la dignidad, el respeto y el amor que se merecen.







    Es un trabajo muy gratificante, ya que interactuar con estos animales y poder convivir y disfrutar con ellos es un regalo, pero al mismo tiempo, tiene un alto coste emocional, ya que es un trabajo de 24h. los 7 días de la semana, sin festivos, fines de semana ni vacaciones… Y con el componente añadido de ver el sufrimiento de cerca y de convivir siempre con la muerte llamando a la puerta.







    Nosotras hemos tenido la suerte de estar en varios Santuarios de animales, ya sean en jornadas de puertas abiertas que algunos organizan cada cierto tiempo o pasando un día de voluntariado y ayudando en las tareas diarias que no son pocas.







    … Que rompe muchos mitos







    Es algo mágico ver cómo se relacionan entre ellos, ver de primera mano lo listas y divertidas que son las cabras y las ovejas. Lo limpios, delicados e inteligentes que los cerdos. O ver que las vacas tienen un fuerte instinto maternal o que las gallinas tienen cada una su personalidad y carácter.







    Proyectos sostenibles y solidarios







    Además, Inés y Mario nos hablaron de sus proyectos empresariales solidarios, ya que los beneficios de los mismos revierten íntegramente en el mantenimiento del santuario.







    Por un lado, recientemente han lanzado el proyecto A Ovella Negra, una tienda de moda sostenible, ética y por supuesto vegana con unos diseños preciosos.







    Y por otro lado también tienen desde hace tiempo la tienda de cosmética vegana y ecológica, COSM[ÉTICA] VALENTINA, donde tienen sus propios ungüentos antiinflamatorios y cremas solares.







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    Hasta el próximo viernes familia y feliz semana vegana ¿y normal?

    • 47 min
    33. Cuidando los océanos y siendo más sostenibles con Verdonce

    33. Cuidando los océanos y siendo más sostenibles con Verdonce

    Si la semana pasada dedicábamos el episodio al Día Mundial del Medio Ambiente y la industria textil esta semana hablaremos del Día Mundial de los Océanos, que ha sido este lunes pasado, y la importancia de en nuestro día a día hacer de nuestra vida lo más sostenible posible y de este modo cuidar nuestros mares y océanos.







    Hemos visto muchas publicaciones haciendo referencia al mar y a nuestros océanos, algo que está muy bien, pero, por desgracia, muy pocas aludiendo al verdadero motivo del daño irreparable que le estamos ocasionando a los océanos; la pesca industrial.















    Por supuesto que los plásticos son un grave problema medioambiental y la inmensa mayoría acaban en ríos y en los mares, por supuesto que debemos desechar los plásticos de un solo uso, como, por ejemplo, las pajitas, pero debemos saber, como dato importante, que estas representan el 0,003% de todos los plásticos que hay en el mar, mientras que las redes de pesca y los aparejos que esta conlleva representan el 46% del plástico total del mar. Por lo tanto, si queremos salvar los océanos, ¿no será más lógico dejar de comer peces?







    La pesca arrasa con la vida marina y contamina las aguas







    Pero aún hay más. Los barcos de arrastre utilizan una red gigantesca que se arrastra a lo largo de todo el lecho marino, destrozando todo a su paso, incluyendo corales blandos, estrellas de mar, etc. No dejan rastro de vida a su paso.Muchos peces viven cerca del lecho marino y son innecesariamente capturados para ser posteriormente devueltos al mar muertos o moribundos.







    Pero además, como decíamos antes, los barcos de pesca tiran muchísimos residuos al océano, especialmente plásticos, que permanecen cientos de años en el medio marino. Tan solo los aparejos de pesca abandonados representan el 27 % del total de la basura marina.







    Los plásticos destruyen el medio marino, por supuesto, los llamados macroplásticos, como bolsas, redes de pesca o botellas, provocan el enredo, la malnutrición, la asfixia, la estrangulación de mamíferos y otros animales, como aves marinas. Y los microplásticos de menos de 5 milímetros, son ingeridos por cientos de especies, intoxicando la cadena alimentaria y llegando hasta nuestro organismo.







    Y los datos son totalmente escalofriantes. Ya un kilo de plástico por cada cinco kilos de pescado. Y se estima que para 2025, por cada tres toneladas de peces en el mar habrá una de plástico, esto pone en riesgo a más de 660 especies.







    Una solución para todos los problemas







    Pero no debemos pasar por alto que la producción pesquera mundial alcanzó un máximo de aproximadamente 171 millones de toneladas en 2016.  Y en este dato no se contempla que el 30% de la pesca mundial es ilegal y no se comunica a las Naciones Unidas.







    Por supuesto que es totalmente necesaria una reducción absoluta de plásticos de un solo uso. Pero existe también otra solución mucho más sencilla, más económica y más sostenible: dejar de comer peces.







    Entrevista con Mónica y Óliver, de Verdonce







    Pero aunque dejar a los peces en paz es sin duda la mejor forma de dejar de contribuir a la contaminación de los océanos, también debemos cuidar nuestro medio más cercano, y podemos empezar por fijarnos en todos esos residuos que generamos en nuestro día a día y qué cosas podemos hacer para reducir, reutilizar y reciclar más y mejor.







    Y para hablarnos de todo esto y ampliar de primera mano toda esta información, hoy tenemos en nuestro Podcast a Mónica y Oliver, las responsables de Verdonce, una tienda de productos Zero Waste, 100% veganos y solidarios. Además,

    • 1h 2 min
    32. La industria textil con Jon Kareaga

    32. La industria textil con Jon Kareaga

    Hoy es el Día Mundial del Medio Ambiente y para ello nuestro tema del día así como la entrevista estarán directamentente relacionadas con él, porque hablaremos de la industria textil.







    La industria textil es la segunda industria más contaminante del mundo, y en los últimos años esta situación no ha hecho más que empeorar notablemente. Hoy en día compramos un 80% más de ropa que hace una tan solo década y además la usamos la mitad que antes. 







    Por poner solo un par de ejemplos de lo que esta industria significa para el medio ambiente, un solo pantalón puede necesitar más de 3.300 litros de agua para su fabricación y además el 8% de las emisiones de gases de efecto invernadero mundiales están directamente vinculadas con esta industria.







    ¿Y cómo hemos llegado a este punto de consumo e insostenibilidad medioambiental?







    Pues ha venido toda a consecuencia del cambio en nuestro modelo de consumo, de como ha cambiado en los últimos años a raíz del denominado “fast fashion” o “moda rápida”. 







    Antes en las tiendas de moda había dos colecciones al año, primavera-verano y otoño-invierno, y desde que una gran multinacional textil archiconocida comenzó  a tener dos colecciones nuevas en sus tiendas cada semana y el resto la copiaron han conseguido que esta situación, evidentemente, sea insostenible.







    Los datos son escalofriantes, cada año se venden 80.000 millones de prendas en todo el mundo. Y la industria textil es la responsable del 20 por ciento de todos los tóxicos que se vierten en el agua. Pero es que además la mayoría de esta dañina  se encuentra en Asia,y esto hace que sus ríos de colores estén absolutamente contaminados, pero esto no afecta solo al medio ambiente, sino que también a los millones de personas que viven en los márgenes de esos ríos y tienen que convivir con esos niveles de toxicidad.







    Y no es solo lo que compramos, es lo que tiramos







    Pero es que este problema va mucho más allá de la confección de esos millones de prendas, la problemática alcanza a toda esa ropa que se desecha porque esta  se debería de tratar con sumo cuidado, similar al de las baterías, por ejemplo. 







    Las fibras sintéticas de esas prendas no son biodegradables y además contribuyen directamente al calentamiento global. Como dato destacar que son necesarios unos 70 millones de barriles de petróleo para fabricarlas. Y esto, por desgracia no solo sucede con las fibras sintéticas, incluso el algodón, que es la fibra natural más utilizada, en su cultivo se concentra el 18 por ciento de los pesticidas que se usan en el mundo y el 25 por ciento de los insecticidas.















    Pero, por desgracia, y como ya sabemos muchas personas, la actual industria textil no solo conlleva un impacto medioambiental brutal, sino una explotación laboral que en muchos casos es mano de obra esclava, en especial de mujeres, incluso de niñas y niños.







    Por favor, seamos conscientes de que cuando tu pagas 3€ por una camiseta, hay una persona detrás de todo ese proceso que está pagando ese coste incluso con su vida…







    Entrevista con Jon Kareaga







    Y para hablarnos de todo esto y ampliar de primera mano toda esta información, hoy tenemos en nuestro Podcast a Jon Kareaga, el CEO de BaksBrand una marca de ropa ética, sostenible, vegana y solidaria, que también podéis seguir en su Instagram. Una auténtica joya de proyecto que además nos ofrece a rel="noreferrer noopener" href="https://unafamiliaveganaynormal.

    • 48 min
    31. Menús en las instituciones publicas y Veganagram

    31. Menús en las instituciones publicas y Veganagram

    Cada día se va haciendo más urgente la incorporación de la alimentación basada en plantas en los centros sanitarios y, por extensión, a todas las instituciones públicas del estado español.







    La ya conocida falta de un menú vegano en centros escolares se extiende a otro tipo de servicios públicos, como centros penitenciarios y centros sanitarios. Este último caso es especialmente grave, ya que hablamos de personas enfermas, algunas con graves patologías, o incluso trasplantadas, como Beatriz, a quien entrevistamos hoy. A estas personas no se les está ofreciendo un menú sano y equilibrado que respete sus principios éticos y morales, y esto es de una enorme gravedad.







    Somos plenamente conscientes de que un centro hospitalario no es un hotel, y que el tema menús está sujeto a unas fuertes directrices, tanto de la Administración, como de las empresas que suministran dichos menús. Y, como siempre y por desgracia, cada céntimo que puedan ahorrarse, a costa de bajar la calidad de los productos que ofrecen, es lo primero para ellas.







    Pero esto no debería de ser algo excluyente a la hora de ofertar un menú especial por motivos éticos y morales, máxime cuando dicho menú es igual de económico que lo que ya se está ofreciendo, o incluso más.







    Entrevista con Veganagram







    Y para hablar de todo esto hoy tenemos contamos en nuestro Podcast con Beatriz Cuerva, más conocida en redes como @veganagram. Una guerrera trasplantada de riñón que en todo su proceso siempre abogó y luchó por su alimentación basada en plantas, demostrando a todo el personal médico y a todo el mundo que la ponía en duda, que las equivocadas eran ellas.







    Nos contará como todas las semanas que estuvo ingresada en el Hospital, uno de los grandes de los referentes a nivel estatal, le daban un menú carente de proteínas y de otros muchos nutrientes básicos para cualquier persona, pero mucho más para una persona recién trasplantada de riñón.







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    Hasta el próximo viernes familia y feliz semana vegana ¿y normal?















    Preguntas para el Podcast

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    • 53 min
    30. Conflictos de interés en ciencia con Gonzalo Quesada

    30. Conflictos de interés en ciencia con Gonzalo Quesada

    La ciencia es el conjunto de conocimientos objetivos y verificables sobre una materia determinada, que se caracteriza por la utilización de una metodología adecuada para el objeto de estudio y la sistematización de los conocimientos. Por desgracia, en demasiadas ocasiones hay intereses económicos y políticos que interfieren en la objetividad de ciertos estudios científicos, creando lo que se conoce como conflictos de interés.







    Premisa: La carne es dañina para la salud.







    La carne roja es toda la carne muscular proveniente de los mamíferos, esto incluye la carne de vaca, ternera, cerdo, cordero, caballo y cabra. Y la carne procesada hace referencia a la carne que ha sido transformada a través de un proceso, como la salazón, el curado, la fermentación, el ahumado, u otros para así mejorar su textura o su conversación.







    El consenso científico es incuestionable







    Pues bien, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) toda la carne procesada, como las salchichas, las hamburguesas o numerosos embutidos y también el consumo de carne roja, aumentan el riesgo de padecer diferentes tipos de cánceres.







    De hecho la carne procesada ha sido catalogado por la OMS como de Grupo 1 de cancerígeno para los seres humanos, compartiendo grupo con el tabaco o el amianto. Y la carne roja como de Grupo 2A, es decir, probablemente cancerígenas para los seres humanos.







    Esta clasificación está basada en evidencia suficiente a partir de estudios epidemiológicos.







    Respuestas de la industria







    Y como no, la respuesta del sector cárnico a esto no se ha hecho esperar. Realmente preocupados por si esto podía hacer daño a sus ventas y ateniéndose a los datos de los últimos años, en los que en países como España o EEUU existe un descenso constante del consumo de productos cárnicos, las principales patronales de la industria cárnica española firmaron una declaración en la que dicen textualmente que:







    La carne y los productos cárnicos «son una fuente esencial de nutrientes. Son una extraordinaria fuente de proteínas de alto valor biológico, así como una gran fuente de aminoácidos esenciales; de vitaminas del grupo B, como la vitamina B12 que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune, y de minerales como el hierro, que ayuda a reducir el cansancio. Por lo tanto, la carne y los productos cárnicos tienen un valor nutritivo muy importante, difícilmente sustituible por otros productos en nuestra ingesta diaria”.Principales patronales de la industria cárnica española











    Y todo esto sin despeinarse, ¡¿eh?! Obvio… qué van a decir ellos, ¿no? Así que si leéis un estudio científico que se supone demuestra que el consumo de carne roja no aumenta el riesgo de cáncer o de enfermedades cardiovasculares, es altamente probable que ese estudio haya sido financiado por la industria cárnica. Chopechaaaa







    Y además, por desgracia, estos estudios son muy abundantes…























    Por ejemplo, en un estudio del año 2009 un grupo de investigadores que curiosamente reciben fondos de la Asociación Nacional de Ganaderos y la Junta Nacional Porcícola, declararon textualmente:







    La evidencia no parece apoyar una asociación independiente entre la ingesta de grasa animal o la ingesta de proteína animal y el cáncer colorrectal







    La evidencia estadística de sus conflictos de interés es apabullante







    Como dato mencionar que los estudios financiados por la industria cárnica, así como por la industria farmaceútica, petrolera o tabaquera, son hasta cuatro veces más propensos a entrar en conflictos de interés con sus sponsors que e...

    • 1h

Reseñas de los clientes

4.8 de 5
24 valoraciones

24 valoraciones

Ollygreen ,

Podcast interesante y cercano

Me encanta la perspectiva “vegana y normal” esta familia. Siempre aporta su opinión y sus reflexiones sobre los temas que tratan además de hacer entrevistas muy interesantes. Enhorabuena por el gran trabajo y vuestra aportación para hacer un mundo mejor para todos los especies!

Isa-Y ,

Valores que lo abarcan todo

Necesitamos un referente de una familia vegana con las dificultades y desigualdades propias de la sociedad, a través de nuestra prisma vegana. Valoro mucho la interseccionalidad tratada, he aprendido aún más. Se da mucha información veraz y se puede apreciar la documentación y esfuerzo que hay detrás. Rocio y Pablo son el tándem perfecto e incluso a veces somos participes de momentos de participación de sus hijas. ¡Me encanta!. Reflexiones, entrevistas a personas interesantes y noticias (amo escucharlas, aunque a veces sean tristes). Cuando prácticas valores de justicia con los animales, puedes a la vez entender de manera más sencilla todas las demás disonancias, que incluso tenemos entre nosotras las personas. Un abrazo. 💕

Oterix ,

Un ejemplo a seguir

Sois un ejemplo a seguir, me encantáis ♥️♥️♥️ todo vuestro contenido es excelente

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