VitaminSci Infinity Podcast

วันนี้โมกลับมาพร้อมข่าววิทย์ที่อยากเล่า ตั้งแต่ข่าวดังจากนาซ่า งานวิจัยรางวัลใหญ่ที่สุดแสนจะเหนือความคาดหมาย และใครว่าไม่มีเรื่องวิทย์ในหมู่โจร 555 ถึงเรื่องราวจะไม่เข้ากันเลย แต่รับรองว่าได้ความรู้หลากหลาย ตั้งแต่จริงจังไปจนถึงขั้นแปลกเลยจ้า

EP นี้ นอกจากโมจะพูดถึงข่าวคราวการระเบิดใหญ่ครั้งล่าสุดแล้ว โมจะพาคุณผู้ฟังไปเที่ยวสถานศึกษา 2 แห่ง ที่มีแนวทางการออกแบบหลักสูตรและการจัดการเรียนการสอนจากการประยุกต์เอาแนวทางของหลายๆ ประเทศ มาทำใหม่ให้เป็น Thai Model ที่ไม่ใช่แค่สอน แต่ยังทำวิจัยและทำงานในพื้นที่ต่างๆ ทั่วประเทศ เรียกได้ว่าเป็นอีกขุมกำลังในการพัฒนาครูและการศึกษาไทยอีกด้วย

ห่างหายกันไปนานมากๆ วันนี้โมกลับมาพร้อมแขกรับเชิญพิเศษ เพื่อนสนิทของโมเองจ้า ไหนๆ เพื่อนก็เป็นเภสัชกรทำงานในโรงพยาบาลและมีประสบการณ์ร้านขายยา (เล็กน้อย) แถมชอบบ่นเรื่องงานเรื่องการให้โมฟัง ก็เลยชวนเพื่อนมาเล่าชีวิตเภสัชกร (เรียกว่าเปิดพื้นที่ให้เพื่อนบ่นมากกว่า ฮ่าๆ) เรื่องราวครอบคลุมหลากหลาย ทั้งหลักสูตรการเรียน วิถีการฝึกงาน การทำงานในโรงพยาบาล มาตรฐานสถานพยาบาล รวมไปถึง...ข้อความถึงรุ่นน้องผู้น่ารักที่กำลังจะเข้าสู่วิถีแห่งเภสัชกร ... หัวข้อมากมายจนโมไม่สามารถตัดมาไว้ได้ใน EP เดียวเพราะหมดแรงก่อนค่ะ ฮ่าๆ

วันนี้โมชวนเพื่อนๆมาคุยเรื่องของกินค่ะ ช่วงนี้โมกำลังบ้าการทำเค้กเลยไปติดตาม Youtuber หรือนักทำขนมหลายท่านจนกระทั่งพาตัวเองเข้าสู่กลุ่มคนทำขนมไปแล้วเรียบร้อย แต่การทำเค้กก็เหมือนการทำแล็ปของนักวิทยาศาสตร์ นักทำขนมก็เหมือนนักวิทยาศาสตร์ ส่วนผสมแต่ละอย่างนั้นมีหน้าที่ของตนเองและต้องใช้ปริมาณที่เหมาะสม เค้กเป็นเค้กได้ยังไงนะ เค้กฟูฟ่องและนุ่มได้ยังไงกันนะ งั้นเรามาทำความรู้จักหน้าที่คร่าวๆ ของส่วนผสมแต่ละอย่างกันค่ะ

VitaminSCI ตอนนี้ชวนคุณผู้ฟังมารู้จักสีน้ำเงินฟ้าบนพื้นปฐพีที่เรียกว่าโลกแห่งนี้ค่ะ จากข่าวงานวิจัยที่สามารถสร้างสรรค์สีผสมอาหารเฉดน้ำเงินฟ้า โมจะพาคุณผู้ฟังเหาะเหินเดินอากาศข้ามผ่านกาลเวลาของสีเฉดน้ำเงินฟ้ายอดนิยมที่มนุษย์สามารถสรรหามาใช้งานได้ทั้งจากพืช จากสัตว์ หรือหินแร่ เห็นท้องฟ้าเป็นมีสีนำเงินฟ้าเป็นธรรมดาจนชินตา มาลองมองหาความน้ำเงินฟ้าที่อยู่บนพื้นดินกันบ้างค่ะ

ว่ากันว่านักเขียนนิยาย การ์ตูน หรือละคร มักใช้จินตนาการที่ล้ำหน้าจนสามัญชนแสนธรรมดาอย่างเราเข้าไม่ถึง แต่มนุษย์เรานั้นก็มักวิ่งตามจินตนาการและความฝันเสมอ ทำให้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีพัฒนาและก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว วันนี้โมจะมาชวนคุณผู้ฟังดูอนิเมะเรื่อง Ghost in the shell ค่ะ ดูผ่านๆ ก็สนุก ดูลึกๆ ก็ยิ่งมันส์ แล้วมาคุยกันค่ะว่าความล้ำหน้าของเทคโนโลยีในโลกปัจจุบันเข้าใกล้จินตนาการในเรื่องขนาดไหนแล้ว