x20| Seguretat alimentària Paraula de mestra

🗣 Entrevista a Mario Sánchez @sefifood

👨‍⚕️ Mario es tecnólogo alimentario y divulga sobre nutrición y seguridad de los alimentos en su podcast #lodelcomer y también en su blog, os los recomiendo! También lo podéis encontrar en Instagram y Twitter.

🍆 Conversamos con él sobre cómo comer (y dar de comer a nuestro hijos) de manera segura y saludable.



💬 En la entrevista tratamos los siguientes temas:


¿Qué són los aditivos? Para qué sirven?
Comida Bio-Ecológica-Natural, ¿es mejor y más sana?
Ultraprocesados para desayuar. ¿Són seguros?
¿Poco tiempo para cocinar para la familia? Alimentos procesados para cenas y comidas rápidas y saludables
¿Hace falta tomar lácteos para desayunar? Intolerancia a la lactosa en niños, ¿las alternativas sin lactosa són buenas?
Etiquetado nutriscore y publicidad en productos infantiles. ¿En qué tenemos que fijarnos?



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