14 min

Benjamin : Master Dèche, guindaille et cuisine estudiantine Mordant Téléphone Maison

    • Food

Benjamin Bourson a 21 ans et comme tout bon néo-louvaniste qui se respecte, une grande partie de son temps est occupée par la "guindaille", l'art de faire la fête dans cette ville singulière. Confiné avec ses colocataires, il s'est lancé durant le confinement dans une parodie de "Top Chef" — baptisée "Master Dèche" —, qui reflète finalement bien son menu étudiant. Tiraillé entre les repas communautaires qu'il affectionne et son envie de faire vite et pas cher, Benjamin raconte son assiette et son rapport à la fête.
Mordant, c’est plus qu’un podcast confiné. C’est avant tout une newsletter bouffe et société, envoyée toutes les semaines. Abonnez-vous et n’hésitez pas à partager cet épisode. Et surtout, prenez soin de vous.


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