18 min
Chemia w jedzeniu, czyli o kuchennych eksperymentach — Arkadiusz Onasch RADIO BIZNES
-
- Liiketoiminta
Jak można fałszować jedzenie i dlaczego to się robi?
Z Arkadiuszem Onaschem, doświadczonym restauratorem, rozmawiamy o tajnikach tego
niezwykle złożonego procesu, odkrywając motywacje i skutki fałszowania żywności oraz o konsekwencjach tego procederu dla naszego zdrowia i społeczeństwa.
Podajemy również sposoby na wykrycie fałszowanego jedzenia oraz szukamy alternatyw, które pozwolą nam cieszyć się autentycznymi smakami bez obaw o swoje zdrowie.
Co to znaczy, że krowy żyją w Matrixie? Odpowiedź na to pytanie poznacie, słuchając tej audycji. Na koniec, przyjrzymy się zjawisku "świadomych rolników" – dlaczego ci, którzy produkują żywność, nie chcą spożywać własnych produktów?
Jak można fałszować jedzenie i dlaczego to się robi?
Z Arkadiuszem Onaschem, doświadczonym restauratorem, rozmawiamy o tajnikach tego
niezwykle złożonego procesu, odkrywając motywacje i skutki fałszowania żywności oraz o konsekwencjach tego procederu dla naszego zdrowia i społeczeństwa.
Podajemy również sposoby na wykrycie fałszowanego jedzenia oraz szukamy alternatyw, które pozwolą nam cieszyć się autentycznymi smakami bez obaw o swoje zdrowie.
Co to znaczy, że krowy żyją w Matrixie? Odpowiedź na to pytanie poznacie, słuchając tej audycji. Na koniec, przyjrzymy się zjawisku "świadomych rolników" – dlaczego ci, którzy produkują żywność, nie chcą spożywać własnych produktów?
18 min