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"Emperrado" Braian Acosta
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Aprendizajes y reflexiones de un cocinero sobre la gastronomía
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El turno mañana (con Chef Lucas Rodriguez Christensen)
El turno mañana suele ser considerado el de menor importancia por la facturación que genera. En este podcat analizaremos los pormenores de la mano de un chef que pasó la mayor parte de su carrera en este espacio
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Qué es estar emperrado??😂
En esta primera entrega te voy a explicar de dónde sale el término "emperrado".. si sos gastronómico seguro te vas a identificar con algun ejemplo. No olvides suscribirte.. Muchas Gracias!!
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