20 episodes

Conhecimentos de coquetelaria e
desenvolvimento profissional.

#JIGGER Cj Cast César Jaguar

    • Business

Conhecimentos de coquetelaria e
desenvolvimento profissional.

    #2️⃣0️⃣ (Entrevista) "Viajante brasileiro e suas experiências com a coquetelaria internacional"

    #2️⃣0️⃣ (Entrevista) "Viajante brasileiro e suas experiências com a coquetelaria internacional"

    Olá profissionais, e amantes do mundo coqueteleiro tudo certo?! Quero agradecer a todos #FEEDBACKS recebidos que, ajudou grandemente na melhoria dos conteúdos!🌏🤓🙌🏾. E esse episódio, terá um convidado especial, pra finalizar com chave de ouro, o último episódio da temporada. Além de ser um grande amigo e um profissional de excelente, possui uma enorme bagagem em experiências com, coquetelaria, harmonizações, cervejas e conceito. Essas experiências, refletiram no seu projeto mais ressente o, "The Pub Burguer Brasi"🍔🇧🇷🍹🤝🏾 Instagram: @jaguar_drinks @tavoradanilo e @thepubburgeroficial . Fiquem ligados pois, a segunda temporada vai vir com tudo. Boa escuta, e é claro, não precisam apreciar com moderação 🥃👊🏾. Cheers 🥂👋🏾

    • 16 min
    #1️⃣9️⃣ "O Bartender/Definição, Classificação, Modalidade e Finalidade dos coqueteis".

    #1️⃣9️⃣ "O Bartender/Definição, Classificação, Modalidade e Finalidade dos coqueteis".

    Pessoal chegamos ao nosso #19 EP, e hoje irei aprofundar no tema de (COQUETELARIA).🎙️ Esse conteúdo é voltado principalmente para aqueles que estão adentrando no mercado de trabalho e esse conteúdo vai agregar e muito no seu desenvolvimento profissional!🙌🏾 Então se preparem e boa degustação! 🥃

    • 14 min
    #1️⃣8️⃣ "Por trás do clássico Italiano"

    #1️⃣8️⃣ "Por trás do clássico Italiano"

    Hoje é dia de comemoração!! Isso mesmo esse episódio irá ser um pouco diferente, pois estamos comemorando o 2 mês do "PODCAST"no ar!! Gratidão🙏🏾🎙️ imensa ❣️. Hoje vou falar sobre os meus gostos, e o clássico Italiano (Negroni), não podia ficar de fora!! Pois é o meu coquetel predileto!🤩E vou aproveitar para falar um pouco dele e de algumas curiosidades, que você pode não saber ainda.... espero que gostem do conteúdo. Fiquem a vontade!! E um brinde a nós.🥂😉

    • 9 min
    #1️⃣7️⃣ "Brasil entre os maiores consumidores de bebidas alcoólicas do mundo."

    #1️⃣7️⃣ "Brasil entre os maiores consumidores de bebidas alcoólicas do mundo."

    Nesse episódio vocês vão estar por dentro de um assunto que é bem analisado entre produtores de bebidas alcoólicas aqui do Brasil. 🇧🇷
    A quantidade de novos produtores vem crescendo e muito em nosso país, e isso além de favorecer a mão de obra, microempresa e consequentemente a economia brasileira, abre as portas para valorizarmos mais os nossos produtos.📊
    Seja a cachaça, vodka, Gin, vinho, cerveja entre outras.
    Querendo ou não é uma questão promissora, para quem trabalha com exportação desses produtos.🎙️🍾🍷🥂🍻🥃

    • 6 min
    #1️⃣6️⃣ "Fazer sacrifícios e ter um propósito"

    #1️⃣6️⃣ "Fazer sacrifícios e ter um propósito"

    Ótimo dia a vocês!
    Hoje irei abordar um assunto, que pode sim ser visto como um desenvolvimento profissional, mais que puxa ali a motivação! 🤓🎙️Os dois em harmonia fica perfeito, não é mesmo?👍🏾
    O "SACRIFÍCIO" que eu digo não é algo ruim, como vimos em filmes e em alguns contos de fadas.Esse sacrifício em específico é só seu. Você com você mesmo.Muitas vezes passamos por diversas situações, que se não estivermos com a consciência positiva, podemos colocar tudo a perder.
    E quando eu falo em sacrifício, logicamente ele está ligado no foco. 📊

    • 6 min
    #1️⃣5️⃣ "Apresentação pessoal & Mise in place' (Bar/Restaurante)

    #1️⃣5️⃣ "Apresentação pessoal & Mise in place' (Bar/Restaurante)

    Criar uma boa impressão, deve ser seu objetivo principal. Isso inspira confiança em seus clientes e, pesa ainda mais, ao fazer suas recomendações. Concordam?!
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    E o mise in place de (entrada e saída), também irá favorecer em uma boa recepção e atendimento aos clientes.
    Além de ajudar e muito, na agilidade no salão, e no preparo de drinks e coqueteis.✍🏾📊

    • 11 min

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