30 episodes
SustentableMente con Carolina Escobar Carolina Escobar
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- Science
Para conocer hay que saber. Para comprometerse hay que saber. Para ser parte hay que saber. Para tomar acción, definitivamente, hay que saber.
Te invito a conocer a esas grandes personas que están llevando a cabo el cambio, a inspirarte y querer ser parte de él.
Te invito a dejar Tu Huella.
En este podcast encontrarás conversaciones que exploran historias, vivencias, éxitos y derrotas, todas con el mismo objetivo buscar formas innovadoras de encontrar sentido a nuestra presencia en la Tierra y cuidarlo para que las próximas generaciones puedan disfrutar junto a él como lo hicimos nosotros.
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Tomás Lasnibat y Chile Huerta - Familia, cambio y reinvención hacia una vida verdaderamente sustentable
En un nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con Tomás Lasnibat, cofundador de Chile Huerta, sobre su historia de vida y la de esta comunidad sustentable, consciente de sus actos y regeneradora del planeta.
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Paolo Garbarini - Cómo un emprendimiento de galletas puede cambiar la vida de las personas
En un nuevo episodio del podcast, SustentableMente, Carolina Escobar conversa con Paolo Gabarini, cofundador del proyecto “Las Condenadas”, sobre la iniciativa que le entrega una segunda oportunidad a mujeres privadas de libertad a través de la gastronomía.
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KALO Hospitality - Food waste is dire, and temperatures are rising
How can we maintain a healthy diet, while reducing food waste at temperatures of up to 40°C? This, and more is discussed in detail alongside Roger Chammas and Nabil Ghobrial in this week's SustentableMente episode.
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Ana de la Torriente - El bosque de hidrocoral rojo más “austral” y superficial del mundo, en Chile
En un nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con la científica marina española Ana de la Torriente, coautora del estudio que dio cuenta del hallazgo en la Reserva Nacional Kawésqar y que fue realizado por Rewilding Chile en conjunto con el Instituto Español de Oceanografía.
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Ernesto van Peborgh - El concepto de regeneración y su importancia en el combate al cambio climático
En un nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con el ingeniero y MBA de la U. de Harvard, que ha recorrido el mundo promoviendo el desarrollo sostenible y el valor de la biodiversidad.
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Diego González sobre las reservas hídricas y sus paradigmas
En nuevo episodio de SustentableMente, Carolina Escobar conversa con el ingeniero forestal y consultor especializado en creación de valor territorial, sobre la importancia de las nevadas para el equilibrio hídrico de las cuencas.