1h 7 min
#1 - mit Michael Jank und Armin Leitgeb - Gastronomie: ein Blick in die Zukunft Gin & Sinn - der Gastro & Genuss-Podcast
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- Alimentation
Was erwartet uns in der Gastronomie und Hotellerie in der näheren Zukunft? Nicht nur, aber auch vor dem Hintergrund Corona. Spannende Gespräche mit Armin Leitgeb (Tantris München, Les Amis Singapoore, Consulting) und Michael Jank (Delikatessen Plangger und Genussgipfel Seefeld). Begleitet von Alfred Wimmer (in 40 Jahren einmal quer durch Österreichs Gastro-Landschaft) und Björn Birke (Allegra Gin & Genuss).
Was erwartet uns in der Gastronomie und Hotellerie in der näheren Zukunft? Nicht nur, aber auch vor dem Hintergrund Corona. Spannende Gespräche mit Armin Leitgeb (Tantris München, Les Amis Singapoore, Consulting) und Michael Jank (Delikatessen Plangger und Genussgipfel Seefeld). Begleitet von Alfred Wimmer (in 40 Jahren einmal quer durch Österreichs Gastro-Landschaft) und Björn Birke (Allegra Gin & Genuss).
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