#28 François Couplan, l’homme qui mangeait les plantes La voix veìrte - Le podcast jardinage, plantes et nature

Nous avons eu le plaisir d’interviewer François Couplan, ethnobotaniste de renom et pionnier des plantes sauvages comestibles en France. Il est l’auteur de nombreux ouvrages, dont le dernier, intitulé Emerveillez-vous, propose de découvrir les plantes à travers nos cinq sens.

Dans cet épisode, il nous raconte son parcours, sa découverte des plantes sauvages aux quatre coins du monde et nous donne quelques conseils sur leur utilisation. François nous livre également sa vision du monde, toute en nuances et en prise de recul, et c’est ainsi qu’on finit par parler de pizza, de Jimi Hendrix et de pensée paradoxale…

Ressources complémentaires :

François Couplan : https://couplan.com/

Le bug humain, Sébastien Bohler : https://cutt.ly/eLXUbkq

Se libérer du connu, Jiddu Krishnamurti : https://cutt.ly/YLXUH2n

Suivre Veìr Magazine :

Le site : veirmagazine.com

Le compte Instagram : @veirmagazine

Production : @basilicpodcast
Musique : Sergey iMaloy

Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser 5 étoiles et un avis sur votre plateforme de podcasts. La Voix Veìrte est le podcast de Veìr Magazine, un magazine dédié au jardinage, aux plantes et à la nature. Potager, plantes vertes, jardinage urbain, fleurs, compost, cueillette sauvage, botanique…. Dans chaque épisode, nous abordons un thème lié au monde végétal avec un ou une invité. Nous évoquons son parcours, détaillons le sujet du jour et explorons ensemble le monde fascinant de la nature vivante. Pensé pour tous, urbains ou ruraux, débutants ou confirmés, La voix veìrte vous aide à renouer avec le végétal.

Retrouvez-nous sur www.veirmagazine.com ou sur notre compte Instagram @veirmagazine.